SECTEUR France

10.61B Autres activités du travail des grains · France

67 départements

141 entreprises actives dans 145 communes. Les 141 entreprises ›

10.61B Autres activités du travail des grains × actives
Modifier

En bref

  • 12,9 M€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 5,7 % en EBE. Marge en hausse depuis 2017 (4,9 % alors).
  • 21 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 21 › 22 % des 96 âges connus
  • 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.
  • −8 entreprises de moins en 2025 : 2 créations, 10 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 1 année sur 10.
  • 3 procédures collectives ouvertes en 2025, le plus haut depuis 2016. 3 liquidations, 0 redressement · 0 déjà en 2026
☆ Suivre cette recherche

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.

› Le marché

141 entreprises · −8 en 2025

Par taille

Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création

0 salarié › 9
1 à 9 › 31
10 à 49 › 19
50 à 249 › 9
250 et plus › 5

Sans effectif déclaré au répertoire : 68 entreprises, la moitié du total, surtout de très petites entreprises.

Créations et fermetures

Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 1 année sur 10.

20 10 0
3 3 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
(provisoire)
  • créations
  • fermetures

Où

Entreprises actives 1 2 3 4 – 9 non publié métropole

Outre-mer : dans la liste.

Les départements, classés sur la mesure de la carte

Entreprises actives France 141

  1. 1 Bouches-du-Rhône › 13 7
  2. 2 Lot-et-Garonne › 47 7
  3. 3 Drôme › 26 6
  4. 4 Guyane › 973 6
  5. 5 Deux-Sèvres › 79 5
  6. 6 Guadeloupe › 971 5
  7. 7 Ille-et-Vilaine › 35 5
  8. 8 La Réunion › 974 5
  9. 9 Paris › 75 5
  10. 10 Bas-Rhin › 67 4
  11. 11 Martinique › 972 4
  12. 12 Pas-de-Calais › 62 4
  13. 13 Morbihan › 56 3
  14. 14 Nord › 59 3
  15. 15 Pyrénées-Atlantiques › 64 3
  16. 16 Rhône › 69 3
  17. 17 Saône-et-Loire › 71 3
  18. 18 Aisne › 02 2
  19. 19 Aude › 11 2
  20. 20 Charente › 16 2
  21. 21 Côtes d'Armor › 22 2
  22. 22 Gard › 30 2
  23. 23 Haut-Rhin › 68 2
  24. 24 Haute-Savoie › 74 2
  25. 25 Hauts-de-Seine › 92 2
  26. 26 Hérault › 34 2
  27. 27 Loire-Atlantique › 44 2
  28. 28 Marne › 51 2
  29. 29 Mayenne › 53 2
  30. 30 Meurthe-et-Moselle › 54 2
  31. 31 Oise › 60 2
  32. 32 Puy-de-Dôme › 63 2
  33. 33 Savoie › 73 2
  34. 34 Seine-Maritime › 76 2
  35. 35 Seine-St-Denis › 93 2
  36. 36 Val-D'Oise › 95 2
  37. 37 Ain › 01 1
  38. 38 Alpes-de-Haute-Provence › 04 1
  39. 39 Aube › 10 1
  40. 40 Aveyron › 12 1
  41. 41 Cantal › 15 1
  42. 42 Charente-Maritime › 17 1
  43. 43 Cher › 18 1
  44. 44 Côte-d'Or › 21 1
  45. 45 Eure › 27 1
  46. 46 Eure-et-Loir › 28 1
  47. 47 Finistère › 29 1
  48. 48 Gers › 32 1
  49. 49 Haute-Garonne › 31 1
  50. 50 Haute-Loire › 43 1
  51. 51 Haute-Marne › 52 1
  52. 52 Indre-et-Loire › 37 1
  53. 53 Isère › 38 1
  54. 54 Loire › 42 1
  55. 55 Loiret › 45 1
  56. 56 Maine-et-Loire › 49 1
  57. 57 Manche › 50 1
  58. 58 Orne › 61 1
  59. 59 Pyrénées-Orientales › 66 1
  60. 60 Sarthe › 72 1
  61. 61 Somme › 80 1
  62. 62 Tarn › 81 1
  63. 63 Var › 83 1
  64. 64 Vienne › 86 1
  65. 65 Vosges › 88 1
  66. 66 Yonne › 89 1
  67. 67 Yvelines › 78 1
  68. Allier 03 non publié
  69. Alpes-Maritimes 06 non publié
  70. Ardèche 07 non publié
  71. Ardennes 08 non publié
  72. Ariège 09 non publié
  73. Calvados 14 non publié
  74. Corrèze 19 non publié
  75. Corse-du-Sud 2A non publié
  76. Creuse 23 non publié
  77. Dordogne 24 non publié
  78. Doubs 25 non publié
  79. Essonne 91 non publié
  80. Gironde 33 non publié
  81. Haute-Corse 2B non publié
  82. Haute-Saône 70 non publié
  83. Haute-Vienne 87 non publié
  84. Hautes-Alpes 05 non publié
  85. Hautes-Pyrénées 65 non publié
  86. Indre 36 non publié
  87. Jura 39 non publié
  88. Landes 40 non publié
  89. Loir-et-Cher 41 non publié
  90. Lot 46 non publié
  91. Lozère 48 non publié
  92. Meuse 55 non publié
  93. Moselle 57 non publié
  94. Nièvre 58 non publié
  95. Seine-et-Marne 77 non publié
  96. Tarn-et-Garonne 82 non publié
  97. Territoire de Belfort 90 non publié
  98. Val-de-Marne 94 non publié
  99. Vaucluse 84 non publié
  100. Vendée 85 non publié

Métropoles 12 · un titre de colonne trie
France 141 0,0 % 22 % 12,9 M€
Grand Paris › 9 −11,1 % trop peu trop peu
Aix-Marseille-Provence › 2 0,0 % trop peu trop peu
Rennes › 2 0,0 % trop peu trop peu
Strasbourg › 2 0,0 % trop peu trop peu
Rouen › 1 0,0 % trop peu trop peu
Lyon › 1 0,0 % trop peu trop peu
Lille › 1 0,0 % trop peu trop peu
Dijon › 1 0,0 % trop peu trop peu
Montpellier › 1 −50,0 % trop peu trop peu
Nantes › 1 0,0 % trop peu trop peu
Clermont-Ferrand › 1 0,0 % trop peu trop peu
Toulon › 1 0,0 % trop peu trop peu

Les plus grandes, indépendantes

Entreprise Commune Chiffre d'affaires Marge d'EBE
VIVIEN PAILLE › Valenciennes 228,9 M€ 0,6 %
DAILYCER FRANCE › Faverolles 160,4 M€ 11,0 %
TIPIAK EPICERIE › Saint-Aignan-Grandlieu 68,6 M€ 5,6 %
NATAIS › Bezeril 63,3 M€ 8,8 %
EXTRUSEL › Chalon-sur-Saone 50,3 M€ 2,4 %

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.

› Rentabilité

une entreprise type : 12,9 M€ de chiffre d'affaires, 5,7 % gardés en EBE

Calculé sur les 38 entreprises qui publient leurs comptes (27 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.

☐ Indépendants seulement (un établissement)

Chiffre d'affaires

Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 12,9 M€ · n = 37

< 100 k€ 3
100–250 k€ 1
250–500 k€ 3
0,5–1 M€ 1
1–2 M€ 2
2–5 M€ 1
5 M€ et plus 26

Marge d'EBE médiane, par exercice

22 à 34 comptes par exercice

6,1 % 5,5 % 4,8 %
5,9 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

Entreprises en perte

part des comptes · France

40 % 20 % 0 %
27,3 % 4,5 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)
  • en perte
  • capitaux propres négatifs

Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.

› Transmissions

21 proches de la retraite, 22 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois

Âge du dirigeant le plus jeune

moins de 40 ans 23
40–49 ans 17
50–59 ans 35
60–69 ans 12
70 ans et plus 9
?

Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.

Les 21 proches de la retraite ›

Publié, 12 mois

  1. 9 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
  2. 1 entreprise transférée › Entreprises
  3. 0 vente de fonds publiée Opérations

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.

À quel rythme

Trop peu de ventes publiées pour un rythme de cession.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 96 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.

› Risques

3 procédures ouvertes en 2025, le plus haut depuis 2016

Procédures ouvertes par année

0 procédure en cours aujourd'hui

Années précédentes
0 2016 1 2017 1 2018 1 2019 1 2020
0 2021 0 2022 2 2023 1 2024 3 2025 0 2026
(provisoire)
0 2016 1 2017 1 2018 1 2019 1 2020 0 2021 0 2022 2 2023 1 2024 3 2025 0 2026
(provisoire)
  • liquidations
  • redressements
  • sauvegardes

Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.

Comment elles finissent

4 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.

Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.

› Pour aller plus loin

indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché

Indépendants et réseaux

119 entreprises (84 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 22 entreprises en ont plusieurs.

Établissements actifs par entreprise

aucun actif 28
1 91
2 17
3 à 5 4
6 à 10 1
11 à 50 0
plus de 50 0

Les plus grands réseaux

Entreprise Établissements CA Marge d'EBE
RAGT SEMENCES › 7 163,5 M€ −3,5 %
CEREAL PARTNERS FRANCE › 5 242,0 M€ 8,7 %
LIMAGRAIN INGREDIENTS › 5 150,9 M€ 5,9 %
SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE AGRO LOGIC › 4 non publié —
CHIPSO › 3 non publié —
KALIZEA › 2 41,4 M€ 11,2 %

Selon le nombre d'établissements actifs

AucunUnPlusieursToutes
Entreprises289122141
Établissements actifs09158149
CA médiantrop peutrop peutrop peu12,9 M€
Marge d'EBE médianetrop peutrop peutrop peu5,7 %
Croissance du CA médianetrop peutrop peutrop peu−2,5 %
Proche retraitetrop peu21 %trop peu22 %
En procédure collective7,1 %2,2 %0,0 %2,8 %
Dirigées par une société0,0 %13,2 %36,4 %14,2 %

28 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.

Qui publie ses comptes

Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.

0 salarié 56 % de 9 · bilan seul 22 %
1 à 9 35 % de 31 · bilan seul 32 %
10 à 49 68 % de 19 · bilan seul 32 %
50 à 249 67 % de 9
250 et plus 100 % de 5
effectif inconnu 0 % de 68
Taille du marché
  1. Chiffre d'affaires du secteur 1,8 Md€ exercice 2024, déclaré sinon estimé
  2. Marché peu concentré indice HHI 683 · 32 entreprises ayant déposé

Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.

› Ce que recouvre le secteur

Comprend

  • la production de gruaux, de semoules ou pellets, de blé ou d'autres céréales
  • la production de riz décortiqué, blanchi ou transformé
  • la fabrication de céréales soufflées, grillées ou autrement transformées (pour le petit déjeuner notamment)

Source : INSEE, NAF rév. 2.

Autour de cette page

Dans la nomenclature