SECTEUR France › Hérault

55 Hébergement · Hérault

300 communes

4 423 entreprises actives dans 300 communes, dont 1 185 dans Montpellier (métropole). Les 4 423 entreprises ›

55 Hébergement × Hérault × actives × siège ou établissement

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France

En bref

1,1 M€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 11,6 % en EBE. Marge en dessous de la France (13,4 %), chiffre d'affaires type 726 k€.
612 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 612 › 35 % des 1 751 âges connus · comme la France (33 %)
16 ventes de fonds publiées en 12 mois. 0,7 % des entreprises cédées par an en moyenne, hors cessions de titres (2021–2025) · au-dessus de la France (0,6 %)
+333 entreprises de plus en 2025 : 525 créations, 192 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 0 année sur 10.
12 procédures collectives ouvertes en 2025. 4 liquidations, 8 redressements · 11 déjà en 2026

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 05/11/2026.

› Le marché

4 423 entreprises · +333 en 2025

Par taille

Répartir par : effectifforme juridique année de création

0 salarié › 174

1 à 9 › 426

10 à 49 › 116

50 à 249 › 30

250 et plus › 15

Sans effectif déclaré au répertoire : 3 662 entreprises, 83 % du total, surtout de très petites entreprises.

Créations et fermetures

Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 0 année sur 10.

800 400 0

311 93 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
(provisoire)

créations
fermetures

Où 300 communes · Montpellier 783 · Agde 432 · Vias 249

Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.

Lieu	Entreprises	Proche retraite
Montpellier (métropole) ›31 communes	1 185	130
Montpellier ›	783	77
Agde ›	432	55
Vias ›	249	16
Béziers ›	221	39
Sète ›	218	31

… et 295 autres communes.

La carte de la sélection ›

Les plus grandes, indépendantes

Entreprise	Commune	Chiffre d'affaires	Marge d'EBE
JLGC › (nouvel onglet)	Palavas-les-Flots	12,1 M€	19,6 %
DOMAINE LOU VILLAGE › (nouvel onglet)	Vendres	10,3 M€	36,2 %
LA CITADELLE › (nouvel onglet)	Montpellier	5,6 M€	31,4 %
DETENTE ET LOISIRS › (nouvel onglet)	Portiragnes	5,4 M€	31,8 %
MONTPELLIER MEDITERRANEE SERVICES › (nouvel onglet)	Mauguio	5,2 M€	27,2 %

Groupes (4)

Entreprises actives

55.2 55.2 Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée › 3 216
55.1 55.1 Hôtels et hébergement similaire › 905
55.3 55.3 Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs › 268
55.9 55.9 Autres hébergements › 34

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.

› Rentabilité

une entreprise type : 1,1 M€ de chiffre d'affaires, 11,6 % gardés en EBE

Calculé sur les 241 entreprises qui publient leurs comptes (5 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié depuis 2022. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.

☐ Indépendants seulement (un établissement)

Chiffre d'affaires

Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 1,1 M€ · n = 234

< 100 k€ 32

100–250 k€ 26

250–500 k€ 21

0,5–1 M€ 30

1–2 M€ 42

2–5 M€ 32

5 M€ et plus 51

Sur 100 € de chiffre d'affaires

ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · Hérault · n = 93

Achats et charges externes 51 €

Personnel 26 €

Impôts, autres 3 €

EBE 20 €

Chiffre d'affaires100 €

ce que recouvre chaque part

Achats et charges externes: Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
Personnel: Salaires et charges sociales.
Impôts, autres: Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
EBE: Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.

Marge d'EBE médiane, par exercice

117 à 213 comptes par exercice

15,7 % 10,1 % 4,6 %

13,1 % 14,4 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

Hérault
France

Entreprises en perte

part des comptes · Hérault

60 % 30 % 0 %

30,4 % 23,1 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

en perte
capitaux propres négatifs

Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · ligne grise : France · barres claires : valeurs extrêmes regroupées

Marge d'EBE 10,7 %

ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires

médiane 10,7 % réf. 14,1 % −10 % 0 10 % 20 %

ici
France

la moitié entre 1,0 % et 25 % · France 14,1 % · 175 comptes

Endettement global 84 %

la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan

médiane 84 % réf. 73 % 0 50 % 100 % 150 % +

ici
France

la moitié entre 53 % et 99 % · France 73 % · 176 comptes

Croissance du CA 1,4 %

l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1

médiane 1,4 % réf. 1,6 % −20 % 0 20 %

ici
France

la moitié entre −5,2 % et 9,3 % · France 1,6 % · 140 comptes

Les 8 autres ratios

Rentabilité

Marge nette 3,3 %

le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires

médiane 3,3 % réf. 3,9 % −10 % 0 10 %

ici
France

la moitié entre −4,9 % et 11 % · France 3,9 % · 173 comptes

Rentabilité des capitaux propres 16 %

ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres

médiane 16 % réf. 13 % 0 25 % 50 % 75 % +

ici
France

la moitié entre −0,5 % et 35 % · France 13 % · 128 comptes

Solidité

Autonomie financière 16 %

la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan

médiane 16 % réf. 27 % 0 50 %

ici
France

la moitié entre −1,4 % et 46 % · France 27 % · 176 comptes

Capacité de remboursement 3,2 ans

les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années

médiane 3,2 ans réf. 2,2 ans 0 2 ans 4 ans 6 ans

ici
France

un quart sous 1,0 ans, un quart au-dessus de 7,5 ans · France 2,2 ans · 140 comptes

Trésorerie et cycle

Trésorerie 32 j

les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours

médiane 32 j réf. 40 j 0 50 j 100 j

ici
France

un quart sous 10 j, un quart au-dessus de 103 j · France 40 j · 176 comptes

Besoin en fonds de roulement −26 j

négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours

médiane −26 j réf. −27 j −100 j −50 j 0

ici
France

un quart sous −83 j, un quart au-dessus de 20 j · France −27 j · 176 comptes

Délai fournisseurs 65 j

les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours

médiane 65 j réf. 62 j 0 50 j 100 j

ici
France

la moitié entre 33 j et 114 j · France 62 j · 176 comptes

Activité

Personnel / valeur ajoutée 57 %

la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée

médiane 57 % réf. 55 % 50 % 75 % 100 % 125 %

ici
France

un quart sous 50 %, un quart au-dessus de 83 % · France 55 % · 157 comptes

Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié depuis 2022, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.

› Transmissions

612 proches de la retraite, 35 % des âges connus · 16 ventes de fonds publiées en 12 mois

Âge du dirigeant le plus jeune

moins de 40 ans 292

40–49 ans 345

50–59 ans 502

60–69 ans 375

70 ans et plus 237

Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.

Les 612 proches de la retraite ›

Publié, 12 mois

66 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
38 entreprises transférées › Entreprises
16 ventes de fonds publiées Opérations

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.

À quel rythme

En moyenne, 0,7 % des entreprises changent de mains chaque année, hors cessions de titres (2021–2025 ; France 0,6 %).

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 1 751 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.

› Risques

12 procédures ouvertes en 2025

Procédures ouvertes par année

13 procédures en cours aujourd'hui

Années précédentes

12 2016 9 2017 7 2018 4 2019 4 2020

5 2021 4 2022 3 2023 12 2024 12 2025 11 2026
(provisoire)

12 2016 9 2017 7 2018 4 2019 4 2020 5 2021 4 2022 3 2023 12 2024 12 2025 11 2026
(provisoire)

liquidations
redressements
sauvegardes

Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.

Comment elles finissent

Sur 11 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021, 9 % ont obtenu un plan ; 91 % sont passés en liquidation, au bout de 54 mois en médiane.

3 sauvegardes ouvertes en 2017–2021 : trop peu pour dire comment elles finissent.

15 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 37 mois en médiane.

Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.

› Pour aller plus loin

indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché

Indépendants et réseaux

3 789 entreprises (86 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 634 entreprises en ont plusieurs, avec un chiffre d'affaires médian de 3,8 M€.

Établissements actifs par entreprise

aucun actif 347

1 3 442

2 485

3 à 5 103

6 à 10 12

11 à 50 20

plus de 50 14

Leurs établissements sont comptés dans toute la France.

Les plus grands réseaux

Entreprise	Établ. en France	Communes ici	CA
ADOMA › (nouvel onglet)	850	5	470,3 M€
B & B HOTELS FRANCE › (nouvel onglet)	307	4	481,7 M€
ODALYS RESIDENCES › (nouvel onglet)	163	6	272,1 M€
PV EXPLOITATION FRANCE › (nouvel onglet)	141	3	260,7 M€
HOMAIR VACANCES › (nouvel onglet)	114	10	486,2 M€
APPART'CITY › (nouvel onglet)	103	1	197,1 M€

Selon le nombre d'établissements actifs

Mesure	Aucun	Un	Plusieurs	Toutes
Entreprises	347	3 442	634	4 423
Établissements, en France	0	3 442	4 101	7 543
CA médian	trop peu	576 k€	3,8 M€	1,1 M€
Marge d'EBE médiane	trop peu	11,9 %	9,7 %	11,6 %
Croissance du CA médiane	trop peu	+3,1 %	+6,0 %	+3,7 %
Proche retraite	75 %	33 %	32 %	35 %
En procédure collective	0,6 %	0,7 %	1,6 %	0,8 %
Dirigées par une société	0,6 %	2,5 %	15,3 %	4,2 %

347 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire ; 75 % sont proches de la retraite.

Qui publie ses comptes

Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.

0 salarié 54 % de 174 · bilan seul 15 %

1 à 9 45 % de 426 · bilan seul 24 %

10 à 49 53 % de 116 · bilan seul 37 %

50 à 249 80 % de 30 · bilan seul 17 %

250 et plus 100 % de 15

effectif inconnu 0 % de 3 662

Taille du marché

Chiffre d'affaires du secteur 1,1 Md€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
Marché peu concentré indice HHI 339 · 137 entreprises ayant déposé

Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié depuis 2022 · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.

› Ce que recouvre le secteur

Comprend

la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de courte durée pour des visiteurs ou d'autres voyageurs. Elle comprend également la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de longue durée destinés à des étudiants, à des travailleurs, etc. Certaines unités peuvent proposer seulement un hébergement et d'autres une offre combinée comprenant hébergement, repas et/ou installations récréatives

Ne comprend pas

les activités liées à la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de longue durée à titre de résidence principale, dans des appartements généralement loués sur une base mensuelle ou annuelle, classées dans les activités immobilières (section L)

Source : INSEE, NAF rév. 2.