SECTEUR France › Manche

55 Hébergement · Manche

325 communes

1 861 entreprises actives dans 325 communes, dont 127 à Cherbourg-en-Cotentin. Les 1 861 entreprises ›

55 Hébergement × Manche × actives × siège ou établissement

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France

En bref

356 k€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 14,6 % en EBE. Marge au-dessus de la France (13,0 %), chiffre d'affaires type 361 k€.
251 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 251 › 36 % des 703 âges connus · comme la France (34 %)
8 ventes de fonds publiées en 12 mois. 0,7 % des entreprises cédées par an en moyenne, hors cessions de titres (2021–2025) · au-dessus de la France (0,6 %)
+76 entreprises de plus en 2025 : 157 créations, 81 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 0 année sur 10.
5 procédures collectives ouvertes en 2025. 2 liquidations, 2 redressements · 3 déjà en 2026

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.

› Le marché

1 861 entreprises · +76 en 2025

Par taille

Répartir par : effectifforme juridique année de création

0 salarié › 69

1 à 9 › 173

10 à 49 › 25

50 à 249 › 7

250 et plus › 3

Sans effectif déclaré au répertoire : 1 584 entreprises, 85 % du total, surtout de très petites entreprises.

Créations et fermetures

Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 0 année sur 10.

400 200 0

106 42 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
(provisoire)

créations
fermetures

Où 325 communes · Cherbourg-en-Cotentin 127 · Granville 76 · Pontorson 63

Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.

Lieu	Entreprises	Proche retraite
Cherbourg-en-Cotentin ›	127	9
Granville ›	76	8
Pontorson ›	63	8
Barneville-Carteret ›	52	3
La Hague ›	49	6

… et 320 autres communes.

La carte de la sélection ›

Les plus grandes, indépendantes

Entreprise	Commune	Chiffre d'affaires	Marge d'EBE
LIBOTEL › (nouvel onglet)	Donville-les-Bains	6,9 M€	−0,6 %
LES ILES D'HUDIMESNIL › (nouvel onglet)	Hudimesnil	2,9 M€	15,9 %
LA ROUTE BLANCHE › (nouvel onglet)	Breville-sur-Mer	2,8 M€	25,1 %
HOTEL RESTAURANT LE FRUITIER › (nouvel onglet)	Villedieu-les-Poeles-Rouffigny	2,7 M€	26,5 %
SMARTINVEST INVESTIS COTE DES ISLES › (nouvel onglet)	Barneville-Carteret	1,7 M€	1,4 %

Groupes (4)

Entreprises actives

55.2 55.2 Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée › 1 459
55.1 55.1 Hôtels et hébergement similaire › 291
55.3 55.3 Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs › 106
55.9 55.9 Autres hébergements › 5

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.

› Rentabilité

une entreprise type : 356 k€ de chiffre d'affaires, 14,6 % gardés en EBE

Calculé sur les 85 entreprises qui publient leurs comptes (5 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.

☐ Indépendants seulement (un établissement)

Chiffre d'affaires

Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 356 k€ · n = 82

< 100 k€ 17

100–250 k€ 16

250–500 k€ 12

0,5–1 M€ 7

1–2 M€ 11

2–5 M€ 8

5 M€ et plus 11

Sur 100 € de chiffre d'affaires

ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 4 513

Achats et charges externes 51 €

Personnel 28 €

Impôts, autres 2 €

EBE 19 €

Chiffre d'affaires100 €

ce que recouvre chaque part

Achats et charges externes: Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
Personnel: Salaires et charges sociales.
Impôts, autres: Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
EBE: Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.

Marge d'EBE médiane, par exercice

24 à 47 comptes par exercice

15,8 % 10,2 % 4,6 %

12,2 % 14,6 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

Manche
France

Entreprises en perte

part des comptes · Manche

60 % 30 % 0 %

37,5 % 12,5 % 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
(provisoire)

en perte
capitaux propres négatifs

Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées

Manche n'a que 38 comptes 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 6 403 comptes.

Marge d'EBE 14,2 %

ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires

médiane 14,2 % −10 % 0 10 % 20 %

un quart sous 2,0 %, un quart au-dessus de 28 % · 6 388 comptes

Endettement global 72 %

la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan

médiane 72 % 0 50 % 100 % 150 % +

la moitié entre 41 % et 100 % · 6 401 comptes

Croissance du CA 1,6 %

l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1

médiane 1,6 % −20 % 0 20 %

la moitié entre −5,5 % et 9,4 % · 5 140 comptes

Les 8 autres ratios

Rentabilité

Marge nette 3,9 %

le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires

médiane 3,9 % −10 % 0 10 %

la moitié entre −7,1 % et 14 % · 6 391 comptes

Rentabilité des capitaux propres 13 %

ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres

médiane 13 % 0 25 % 50 % 75 % +

la moitié entre 0,9 % et 32 % · 4 786 comptes

Solidité

Autonomie financière 27 %

la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan

médiane 27 % 0 50 %

la moitié entre −0,1 % et 58 % · 6 401 comptes

Capacité de remboursement 2,2 ans

les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années

médiane 2,2 ans 0 2 ans 4 ans 6 ans

un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 7,0 ans · 5 015 comptes

Trésorerie et cycle

Trésorerie 40 j

les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours

médiane 40 j 0 50 j 100 j

la moitié entre 11 j et 122 j · 6 402 comptes

Besoin en fonds de roulement −27 j

négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours

médiane −27 j −100 j −50 j 0

un quart sous −80 j, un quart au-dessus de 20 j · 6 402 comptes

Délai fournisseurs 62 j

les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours

médiane 62 j 0 50 j 100 j

la moitié entre 32 j et 114 j · 6 400 comptes

Activité

Personnel / valeur ajoutée 55 %

la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée

médiane 55 % 50 % 75 % 100 % 125 %

un quart sous 50 %, un quart au-dessus de 81 % · 5 915 comptes

Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.

› Transmissions

251 proches de la retraite, 36 % des âges connus · 8 ventes de fonds publiées en 12 mois

Âge du dirigeant le plus jeune

moins de 40 ans 95

40–49 ans 149

50–59 ans 208

60–69 ans 188

70 ans et plus 63

Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.

Les 251 proches de la retraite ›

Publié, 12 mois

24 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
7 entreprises transférées › Entreprises
8 ventes de fonds publiées Opérations

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.

À quel rythme

En moyenne, 0,7 % des entreprises changent de mains chaque année, hors cessions de titres (2021–2025 ; France 0,6 %).

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 703 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.

› Risques

5 procédures ouvertes en 2025

Procédures ouvertes par année

3 procédures en cours aujourd'hui

Années précédentes

9 2016 2 2017 7 2018 1 2019 2 2020

3 2021 4 2022 2 2023 5 2024 5 2025 3 2026
(provisoire)

9 2016 2 2017 7 2018 1 2019 2 2020 3 2021 4 2022 2 2023 5 2024 5 2025 3 2026
(provisoire)

liquidations
redressements
sauvegardes

Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.

Comment elles finissent

8 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.

7 liquidations directes en 2017–2021.

Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.

› Pour aller plus loin

indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché

Indépendants et réseaux

1 680 entreprises (90 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 181 entreprises en ont plusieurs.

Établissements actifs par entreprise

aucun actif 136

1 1 544

2 145

3 à 5 22

6 à 10 6

11 à 50 4

plus de 50 4

Leurs établissements sont comptés dans toute la France.

Les plus grands réseaux

Entreprise	Établ. en France	Communes ici	CA
B & B HOTELS FRANCE › (nouvel onglet)	294	2	481,7 M€
HOMAIR VACANCES › (nouvel onglet)	114	2	486,2 M€
APPART'CITY › (nouvel onglet)	103	1	197,1 M€
SOCIETE D'EXPLOITATION DES RESIDENCES HOTELIERES RAIL › (nouvel onglet)	95	1	163,6 M€
LES ETAPES ANDRE TRIGANO › (nouvel onglet)	34	1	24,4 M€
FRERY CONCESSIONS PUBLIQUES › (nouvel onglet)	32	1	5,7 M€

Selon le nombre d'établissements actifs

Mesure	Aucun	Un	Plusieurs	Toutes
Entreprises	136	1 544	181	1 861
Établissements, en France	0	1 544	1 115	2 659
CA médian	trop peu	232 k€	trop peu	356 k€
Marge d'EBE médiane	trop peu	14,6 %	trop peu	14,6 %
Croissance du CA médiane	trop peu	trop peu	trop peu	+5,2 %
Proche retraite	trop peu	36 %	26 %	36 %
En procédure collective	0,7 %	0,4 %	0,6 %	0,4 %
Dirigées par une société	0,0 %	2,7 %	10,5 %	3,2 %

136 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.

Qui publie ses comptes

Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.

0 salarié 43 % de 69 · bilan seul 13 %

1 à 9 24 % de 173 · bilan seul 25 %

10 à 49 48 % de 25 · bilan seul 40 %

50 à 249 100 % de 7

250 et plus 100 % de 3

effectif inconnu 0 % de 1 584

Taille du marché

Chiffre d'affaires du secteur 240,2 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
Marché peu concentré indice HHI 68 · 30 entreprises ayant déposé

Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.

› Ce que recouvre le secteur

Comprend

la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de courte durée pour des visiteurs ou d'autres voyageurs. Elle comprend également la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de longue durée destinés à des étudiants, à des travailleurs, etc. Certaines unités peuvent proposer seulement un hébergement et d'autres une offre combinée comprenant hébergement, repas et/ou installations récréatives

Ne comprend pas

les activités liées à la mise à disposition de lieux d'hébergement pour des séjours de longue durée à titre de résidence principale, dans des appartements généralement loués sur une base mensuelle ou annuelle, classées dans les activités immobilières (section L)

Source : INSEE, NAF rév. 2.