ENTREPRISE Restauration collective sous contrat › Essonne ›

COMPAGNIE GENERALE DE RESTAURATION

303 599 732SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1974

Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan

100 à 199 Effectif salariés · 2024
25,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
861 k€ EBE
48 k€ Résultat net
17,2 M€ Capitaux propres
2,9 M€ Dettes financières trésorerie 5,3 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale RESTALLIANCE ›
  2. Personne morale EXPERIAL ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 09/05/2025

Dénomination
COGEREST CIE GESTION RESTAURAT COGEREST CIE GESTION RESTAURAT Dénomination · du 01/01/1974 au 01/01/1989 15 ans COMPAGNIE GENERALE DE RESTAURATION COMPAGNIE GENERALE DE RESTAURATION Dénomination · depuis le 01/01/1989 37 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1974 au 30/06/2009 35 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/06/2009 17 ans
Activité
Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2008 1 an Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 31/12/2008 au 31/12/2015 7 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 31/12/2015 au 31/12/2017 2 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 31/12/2017 au 31/12/2021 4 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · depuis le 31/12/2021 4 ans
Siège
24 Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan 24 Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan Siège · du 01/01/1974 au 13/01/2011 37 ans Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan Siège · depuis le 13/01/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1974 52 ans Immatriculation01/01/1974

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1974 → 2025 · 17.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 1,8 M€, 02/01/2026

  1. 02/01/2026 CENTRE NATIONAL DE LA FONCTION PUBLIQUE TERRITORIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · Restauration CFPM à Villenoy - Délégation IdF - Lot unique

    Accord cadre · 1,8 M€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires

    Restauration CFPM à Villenoy - Délégation IdF - Lot unique

    1,8 M€
  2. 20/10/2024 CTRE COM ACTION SOCIALE DE SACLAY ›
    Accord cadre · montant maximum · PORTAGE REPAS A DOMICILE

    Accord cadre · 195 k€ (montant maximum)

    PORTAGE REPAS A DOMICILE

    195 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
18,5 M€ 2017
19,9 M€ 2018 20,2 M€ 2019 18,3 M€ 2020 18,5 M€ 2021 20,4 M€ 2022 25,0 M€ 2023
18,5 M€ 2017 19,9 M€ 2018 20,2 M€ 2019 18,3 M€ 2020 18,5 M€ 2021 20,4 M€ 2022 25,0 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

19,5 % 7,2 % −5 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 3,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 166.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. Z I Champlan Rue du Chemin Blanc, 91160 Champlan

    siège · SIRET 303 599 732 00060 · restauration collective · depuis 13/01/2011

  2. 331 Avenue D'antibes, 45200 Amilly

    SIRET 303 599 732 00037 · restauration collective · depuis 01/09/1981

  3. 280 Impasse Anita Conti, 77127 Lieusaint

    SIRET 303 599 732 00078 · traiteur · depuis 01/05/2021

  4. 13 Rue Aristide Briand, 77124 Villenoy

    SIRET 303 599 732 00086 · traiteur · depuis 01/10/2024

Les 23 autres entreprises du métier « restauration collective » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (16)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 13/11/2020

  1. 13/11/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 24/12/2015 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/01/2010 S.A.S ANCIENNEMENT S.A
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/01/2010 S.A.S ANCIENNEMENT S.A
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/01/2010 S.A.S ANCIENNEMENT S.A
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 20/07/2009 Démission d'un dirigeant
    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 20/07/2009 Démission d'un dirigeant
    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/08/2007 Changement de dirigeant
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 22/07/2003 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 16/07/2003 Renouvellement d'un mandat
    CHOIX DU MODE DE LA DIRECTION GENERALE · Tenue de l'assemblée

    CHOIX DU MODE DE LA DIRECTION GENERALE · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 11/06/2002 Approbation des comptes et affectation du résultat
    ADOPTION DES CONDITIONS DU CHOIX D EXERCICE DE LA DIRECTION GENERALE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    ADOPTION DES CONDITIONS DU CHOIX D EXERCICE DE LA DIRECTION GENERALE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 22/06/2001 Autre opération sur le capital
    Modification des statuts · POUR LA CONVERSION EN EURO · Divers · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    Modification des statuts · POUR LA CONVERSION EN EURO · Divers · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 25/07/2000 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 15/05/1998 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

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