ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de volaille › Saône-et-Loire ›

LDC BOURGOGNE

310 391 503SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1977

Zone Industrielle Branges, 71500 Branges

500 à 999 Effectif salariés · 2024
131,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2026 provisoire
12,2 M€ EBE
5,0 M€ Résultat net
25,5 M€ Capitaux propres
1,3 M€ Dettes financières trésorerie 11,8 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Philippe GELIN › (61 ans)
  2. Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (24)

24 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 25/07/2023

Dénomination
MATHEY SA MATHEY SA Dénomination · du 01/01/1977 au 01/01/1994 17 ans LDC BOURGOGNE LDC BOURGOGNE Dénomination · depuis le 01/01/1994 32 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1977 au 25/12/2002 25 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Production de viandes de volailles Production de viandes de volailles Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de volaille Transformation et conservation de la viande de volaille Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1977 49 ans Immatriculation01/01/1977

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1977 → 2023 · 11.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des industries de la transformation des volailles (abattoirs, ateliers de découpe et centres de conditionnement de volailles, commerce de gros de volailles)

  1. Convention collective Convention collective nationale des industries de la transformation des volailles (abattoirs, ateliers de découpe et centres de conditionnement de volailles, commerce de gros de volailles) · code 1938
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 432 k€, 15/12/2022

  1. 15/12/2022 COMMUNE DE BESANCON ›
    marché subséquent · 2 avenants · Marché denrées alimentaires - Lot5 Produits avicoles et cunicoles frais

    marché subséquent · 432 k€ (2 avenants)

    Marché denrées alimentaires - Lot5 Produits avicoles et cunicoles frais

    432 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
206,4 M€ 2016 207,5 M€ 2017 217,0 M€ 2018 222,0 M€ 2019 217,1 M€ 2020
197,7 M€ 2021 208,3 M€ 2022 251,7 M€ 2023 153,5 M€ 2024 128,4 M€ 2025 131,9 M€ 2026
206,4 M€ 2016 207,5 M€ 2017 217,0 M€ 2018 222,0 M€ 2019 217,1 M€ 2020 197,7 M€ 2021 208,3 M€ 2022 251,7 M€ 2023 153,5 M€ 2024 128,4 M€ 2025 131,9 M€ 2026
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,9 % −0,3 % −9,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 85.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2026 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zone Industrielle Zone Industrielle Branges, 71500 Branges

    siège · SIRET 310 391 503 00029 · industrie agroalimentaire

Les 150 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (18)

dernier : acte · type non publié, 11/07/2023

  1. 11/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 06/01/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 03/09/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 08/08/2013 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 28/07/2003 Modification des statuts — 18 des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 06/09/2002 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale décide de nommer en qualité de commissaire aux comptes suppléant aux · signal

    Départ de dirigeant — QUATRIEME RESOLUTION REMPLACEMENT DU COMMISSAIRE AUX · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  7. 10/04/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 3 signaux : apport, augmentation de capital, transformation de forme

    Transformation de la forme juridique · Divers · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Apport — des apports en nature pour .. · signal

    Augmentation de capital — lors de l'augmentation de capital du 7 Octobre 1977 · signal

    Transformation de forme — extraordinaire constate que les conditions légales pour la transformation inscrite à l'ordre du jour sont réunies. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  8. 21/09/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 1 signal : augmentation de capital

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation de capital — euros de la valeur nominale des actions, de procéder à une augmentation de capital afin d'arrondir le · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  9. 15/05/2001 Autre modification relative aux dirigeants
    Représentant permanent — Permanent modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Représentant permanent — Permanent modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Divers

    Nomination de dirigeant — La société « L.D.C. » a été désignée en qualité d'administrateur de la société « LDC BOURGOGNE ». · signal

    Départ de dirigeant — en vue de prendre acte de la volonté de démission de Monsieur Gérard CHANCEREUL, actuel · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  10. 30/09/1999 Acte · type non publié
    1 signal : augmentation de capital

    Augmentation de capital — capital social de la société, de procéder à l'augmentation de capital nécessaire, et de modifier en · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 13/10/1998 Acte · type non publié
    1 signal : renouvellement de mandat

    Renouvellement de mandat — L'assemblée générale renouvelle pour une durée de six années qui prendra fin à l'issue de la réunion de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 01/10/1996 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  13. 26/09/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, transformation de forme

    Nomination de dirigeant — CINQUIEME RESOLUTION - NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE · signal

    Transformation de forme — SEPTIEME RESOLUTION - MODIFICATION DES STATUTS SUITE A LA TRANSFORMATION DES ACTIONS · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 07/09/1994 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, augmentation de capital, changement de dénomination

    Apport — des apports en nature pour · signal

    Augmentation de capital — - lors de l'augmentation de capital du 7 octobre 1977 · signal

    Changement de dénomination — la dénomination sociale qui devient : "LDC BOURGOGNE". · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 01/04/1994 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, apport, augmentation de capital

    Fusion — des apports en nature résultant de l'absorption de la "SOCIETE CIVILE · signal

    Apport — - Lors de l'assemblée générale extraordinaire du 28 février 1994 des apports en nature résultant · signal

    Augmentation de capital — - lors de l'augmentation de capital du 7 octobre 1977 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 16/02/1994 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, apport, augmentation de capital

    Fusion — PIECES DÉPOSEES RAPPORT du Commissaire. aux Apports sur la Fusion Absorption de · signal

    Apport — En exécution de la mission de commissaire aux apports qui m'a été confiée par · signal

    Augmentation de capital — augmentation de capital de F 720 000 et une prime de fusion de F 5 376 028,13. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 28/01/1994 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, dissolution, augmentation de capital

    Fusion — Traité de Fusion entre la SOCIETE SA MATHEY et · signal

    Dissolution — compris les charges fiscales et d'enregistrement occasionnés par la dissolution de la société absorbée, · signal

    Augmentation de capital — 120 × 60 = 7 200 actions nouvelles à émettre, soit une augmentation de capital social de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 20/01/1994 Acte · type non publié
    1 signal : fusion

    Fusion — LOUHANS) ont étudié un projet de fusion par absorption de la seconde par la première. · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 18.

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