ENTREPRISE Fabrication de fromage › Yvelines ›
FROMAGERIES DES CHAUMES
314 830 183SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1979
42 Rue Rieussec, 78220 Viroflay
Dirigeants et associés
- Directeur général Jerome COUTANT › (nouvel onglet) (66 ans)
- Directeur général Jerome LABALETTE › (nouvel onglet) (49 ans)
- Personne morale DELOITTE & ASSOCIES › (nouvel onglet)
- Personne morale EUFIPAR - STE ANONYME DE DROIT BELGE
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (29)
2 opérations · 27 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations DUC › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2013 01/07/2013
- opérations HORIZONS DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1999 01/01/1999
- mandats FRUISEC › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats GRAND'OUCHE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats SOGASI › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats FROMAGERIES RAMBOL › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats LES FROMAGERS DE THIERACHE › (nouvel onglet) · via Jerome LABALETTE
- mandats FROMAGERIES PERREAULT › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT (et 1 autres)
- mandats COGESTI ET COMPAGNIE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats GEFIPAR GESTION FILIALES PARTICIPATIONS › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats SOC LES VERGERS DES COTEAUX DU PERIGORD › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats FROMARSAC › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats LES FROMAGERS ASSOCIES › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT (et 1 autres)
- mandats FROMAGERIE DE VIHIERS › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats SAVENCIA FROMAGE & DAIRY EUROPE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats PRODILAC › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats FROMAGERIES PAPILLON › (nouvel onglet) · via Jerome LABALETTE
- mandats SAVENCIA PRODUITS LAITIERS FRANCE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats FROMAPAC › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT (et 1 autres)
- mandats COMPAGNIE DES MAITRES FROMAGERS › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats LES FROMAGERS DE L EUROPE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT (et 1 autres)
- mandats PJB ADVANCE › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats SB BIOTECHNOLOGIES › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats BONGRAIN › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats DELOITTE & ASSOCIES › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats DUTCH CHEESE MASTERS › (nouvel onglet) · via Jerome LABALETTE
- mandats SAME › (nouvel onglet) · via Jerome COUTANT
- mandats Jerome COUTANT › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Jerome LABALETTE › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (16)
dernier : changement de dirigeant, 21/07/2026
- 21/07/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/02/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/05/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/01/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/07/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 08/09/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 04/12/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 19/05/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 13/12/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 siège 155 Avenue Rauski, 64110 Jurancon → 42 Rue Rieussec, 78220 Viroflay INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Fabrication de fromages → Fabrication de fromage INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Fabrication de fromages INSEE, Sirene
- 01/01/1988 dénomination FROMAGERIE DES CHAUMES ET COMPAGNIE → FROMAGERIES DES CHAUMES INSEE, Sirene
- 01/01/1979 dénomination FROMAGERIE DES CHAUMES ET COMPAGNIE INSEE, Sirene
- 01/01/1979 siège 155 Avenue Rauski, 64110 Jurancon INSEE, Sirene
- 01/01/1979 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1979 → 2026 · 16.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de l'industrie laitière
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 01/07/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2013 vente DUC › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/1999 reprise repris d'HORIZONS DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 24/12/1998 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 30/11/1998 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (5)
5 établissements actifs
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42 Rue Rieussec, 78220 Viroflay
siège · SIRET 314 830 183 00187 · industrie agroalimentaire · depuis 23/04/2012
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155 Avenue Rauski, 64110 Jurancon
SIRET 314 830 183 00021 · industrie agroalimentaire
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1941 Route des Laurents, 24230 Saint-Antoine-de-Breuilh
SIRET 314 830 183 00039 · industrie agroalimentaire
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29 Boulevard Gambetta, 64130 Mauleon-Licharre
SIRET 314 830 183 00047 · industrie agroalimentaire
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Usine de Viodos 156 Route de la Fromagerie, 64130 Viodos-Abense-de-Bas
SIRET 314 830 183 00153 · industrie agroalimentaire · depuis 14/10/1991
Les 203 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.
› Actes (35)
dernier : modification des statuts, 10/07/2026
- 10/07/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/06/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/06/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 05/02/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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18/05/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 02/01/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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05/09/2016
changement de la personne ayant le pouvoir d'engager la société à titre habituel
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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18/06/2012
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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18/06/2012
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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18/06/2012
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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09/01/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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09/01/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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09/01/2012
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport en nature · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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06/12/2011
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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20/04/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/11/2009
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/08/2007
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
CONTRAT APPORT DE CLIENTELE. · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
CONTRAT APPORT DE CLIENTELE. · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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03/05/2007
Apport en nature
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
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13/09/2006
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/06/2006
Modification des statuts — 17 des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/05/2005
Modification des statuts — 17 des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/06/2004
LETTRE DE DESIGNATION D'UN FONDE DE POUVOIR DE LA STE EUFIPAR
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers
Divers
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10/06/2003
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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14/04/2003
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
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18/07/2001
Réduction du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers · 5 signaux : réduction de capital ou rachat de titres, apport, augmentation de capital, fusion, transformation de forme
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Réduction de capital ou rachat de titres — de réduire la valeur nominale de chacune des actions de 15,24490172374 euros à 15 euros, · signal
Apport — Lors de la constitution de la Société, il a été apporté la somme de 50.000 F. · signal
Augmentation de capital — Lors de l'Assemblée Générale en date du 22 mai 1979, le capital a été augmenté de 9.150.000 F · signal
Fusion — Lors de la consultation en date du 1er janvier 1999, la collectivité des associés a approuvé la fusion par · signal
Transformation de forme — Société en nom collectif en société anonyme. · signal
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19/03/1999
Augmentation du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · 5 signaux : fusion, apport, dissolution, augmentation de capital, transformation de forme
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Fusion — CHAUMES, absorbante, établir tous actes confirmatifs, complémentaires ou · signal
Apport — Lors de la constitution de la Société, il a été apporté la somme de 50.000 F. · signal
Dissolution — HORIZONS DEVELOPPEMENT deviendra définitive et ladite société se trouvera dissoute · signal
Augmentation de capital — Lors de l'Assemblée Générale en date du 22 mai 1979, le capital a été augmenté de 9. 150.000 F · signal
Transformation de forme — Aux termes de l'Assemblée Générale en date du 12 septembre 1988, la société a été transformée de Société · signal
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24/12/1998
Fusion — Sur les modalites d evaluation des apportsdevant etre efectues par la ste horizons developpement a la ste fromageries
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
DES CHAUMES, EN DATE DU 16/12/1998 · Divers · 3 signaux : fusion, apport, augmentation de capital
DES CHAUMES, EN DATE DU 16/12/1998 · Divers
Fusion — RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA FUSION · signal
Apport — APPORTS DEVANT ETRE EFFECTUES PAR LA · signal
Augmentation de capital — une augmentation de capital de F.100.000, et à l'inscription d'une somme de · signal
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24/12/1998
Fusion — Sur le rapport d echange propose dans lecadre de la fusion absorption de la ste horizons developpement par la ste
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
FROMAGERIES DES CHAUMES, EN DATE DU 27/11/1998 · Divers · 2 signaux : fusion, augmentation de capital
FROMAGERIES DES CHAUMES, EN DATE DU 27/11/1998 · Divers
Fusion — RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA FUSION · signal
Augmentation de capital — Le capital de Fromageries des Chaumes enregistrera une augmentation de · signal
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30/11/1998
Fusion
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Apport en nature · Divers · 4 signaux : fusion, apport, dissolution, augmentation de capital
Apport en nature · Divers
Fusion — Projet de traité de fusion · signal
Apport — S'agissant d'une restructuration interne, les éléments d'actif et de passif sont apportés, par absorption de · signal
Dissolution — La société HORIZONS DEVELOPPEMENT se trouvera dissoute de plein droit à l'issue de la décision · signal
Augmentation de capital — Augmentation de capital: · signal
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22/04/1998
Changement de dénomination — En celle de fromageries des chaumes texte2
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Transformation de la forme juridique — Fromageries des chaumes texte2 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 4 signaux : apport, augmentation de capital, changement de dénomination, transformation de forme
Transformation de la forme juridique — Fromageries des chaumes texte2 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — Lors de la constitution de la Société, il a été apporté la somme de 50.000 F. · signal
Augmentation de capital — Lors de l'Assemblée Générale en date du 22 mai 1979, le capital a été augmenté de 9.150.000 F · signal
Changement de dénomination — La Collectivité des Associés décide, à l'unanimité, de modifier la dénomination sociale de la société de · signal
Transformation de forme — Aux termes de l'Assemblée Générale en date du 12 septembre 1988, la société a été transformée de · signal
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25/01/1996
Transformation de la forme juridique — En ste par actions simplifiee texte2
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Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 6 signaux : fusion, apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, changement de dénomination, transformation de forme
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Fusion — L'Assemblée Générale prend acte de la fusion intervenue entre le · signal
Apport — Lors de la constitution de la Société, il a été apporté la somme de · signal
Nomination de dirigeant — L'Assemblée générale nomme en qualité de Directeur Général de la · signal
Augmentation de capital — Lors de l'Assemblée Générale en date du 22 Mai 1979 , le capital a été augmenté de 9.150.000 F · signal
Changement de dénomination — dénomination sociale du Cabinet " BEFEC, MULQUIN et Associés" qui · signal
et 1 autre · signal
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28/11/1995
Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la transformation de lasociete en societe par actions simplifiees
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Transformation de la forme juridique — De lasociete en societe par actions simplifiees · Divers · 1 signal : transformation de forme
Transformation de la forme juridique — De lasociete en societe par actions simplifiees · Divers
Transformation de forme — TRANSFORMATION DE LA SOCIETE EN SOCIETE PAR · signal
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10/01/1995
Autre modification relative aux dirigeants
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Tenue de l'assemblée · 3 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée
Cession de titres — approuvées · signal
Nomination de dirigeant — Le conseil décide de nommer, aux fonctions de Président du · signal
Départ de dirigeant — Constatation de la démission de Monsieur Jean-Claude · signal
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06/06/1994
Nomination d'un dirigeant
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Divers · 1 signal : nomination de dirigeant
Tenue de l'assemblée · Divers
Nomination de dirigeant — Nomination d'un Directeur Général, · signal
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29/10/1993
CESSATION DES FONCTIONS DE DIRECTEUR GENERAL DE MR SARTORETTI
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Divers · 1 signal : départ de dirigeant
Tenue de l'assemblée · Divers
Départ de dirigeant — Constatation de la fin du mandat du Directeur Général, · signal
Source : INPI, actes · n = 35.