ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Ille-et-Vilaine ›

BOUCHERS SERVICES

317 238 061SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/1983

2 Rue de la Mabilais, 35000 Rennes

1 000 à 1 999 Effectif salariés · 2024
54,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2020
1,3 M€ EBE
1,2 M€ Résultat net
6,2 M€ Capitaux propres
2,7 M€ Dettes financières trésorerie 5,6 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale "A.C.R.-A.D.C. Cabinet PIERQUIN" ›
  2. Personne morale REVELATION ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : transfert, 21/01/2025

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/04/1983 au 25/12/2002 19 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2002 23 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
4 B Rue de Butez, 08450 Remilly-Aillicourt 4 B Rue de Butez, 08450 Remilly-Aillicourt Siège · du 01/04/1983 au 19/11/2024 41 ans 2 Rue de la Mabilais, 35000 Rennes 2 Rue de la Mabilais, 35000 Rennes Siège · depuis le 19/11/2024 1 an
État
active active État · depuis le 01/04/1983 43 ans Immatriculation01/04/1983

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1983 → 2025 · 12.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : vente, 01/06/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 7.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
45,6 M€ 2013
47,4 M€ 2014 50,9 M€ 2015 54,9 M€ 2016 56,1 M€ 2018 55,0 M€ 2019 54,6 M€ 2020
45,6 M€ 2013 47,4 M€ 2014 50,9 M€ 2015 54,9 M€ 2016 56,1 M€ 2018 55,0 M€ 2019 54,6 M€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,8 % 2,5 % −1,8 %
2015 2016 2018 2019 2020 2,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2020 · n = 288.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2011 → 2020 · 9 exercices.

› Établissements (9)

9 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 2 Rue de la Mabilais, 35000 Rennes

    siège · SIRET 317 238 061 00228 · boucherie · depuis 25/04/2018

  2. Aerodrome Moulins-Montbeug Centr Affaire Moulins Mont, 03400 Toulon-sur-Allier

    SIRET 317 238 061 00145 · boucherie · depuis 17/04/2000

  3. 7 Place Saint Michel, 22200 Guingamp

    SIRET 317 238 061 00160 · boucherie · depuis 23/06/2008

  4. Centre Affaires Actoffice 34 Place de la Gare, 53000 Laval

    SIRET 317 238 061 00236 · conseil aux entreprises · depuis 01/04/2019

  5. 36 Avenue du Champ de Mars, 17000 La Rochelle

    SIRET 317 238 061 00244 · boucherie · depuis 01/04/2019

  6. 9 Route de Mousseaux, 37290 Chambon

    SIRET 317 238 061 00251 · boucherie · depuis 01/06/2022

  7. 57 Rue D'inkermann, 35000 Rennes

    SIRET 317 238 061 00269 · boucherie · depuis 01/06/2022

  8. 10-12 10 Rue du General de Gaulle, 57500 Saint-Avold

    SIRET 317 238 061 00277 · boucherie · depuis 01/06/2022

    1 exploitant avant

    1. 01/06/2022date approchée

      COMPAGNIE DE DECOUPE DES VIANDES › BOUCHERS SERVICES ›
      400 k€
  9. 5 Rue Berthelot, 08200 Sedan

    SIRET 317 238 061 00285 · boucherie · depuis 19/11/2024

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 310 autres entreprises du métier « boucherie » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 9.

› Actes (26)

dernier : acte · type non publié, 17/01/2025

  1. 17/01/2025 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/07/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/07/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/01/2013 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/01/2013 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 20/12/2012 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 12/11/2012 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 16/06/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 18/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 28/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 05/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 06/07/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 05/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 05/02/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, augmentation de capital, transformation de forme

    Apport — Il a été fait apport à la société des sommes en numéraire ci-après : · signal

    Augmentation de capital — AUGMENTATION DU CAPITAL · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée en société par actions simplifiée suivant décision unanime des · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 19/12/2001 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 26/11/2001 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, dissolution, changement de dénomination

    Fusion — PROJET DE FUSION · signal

    Dissolution — VI - DISSOLUTION DE LA SOCIETE A.B.S. · signal

    Changement de dénomination — II - SOCIETE "A.B.S." (anciennement dénommée "B.S. MAT") · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 18/09/2001 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — nature devant être effectués à titre de fusion à la société BOUCHERS SERVICES SA susvisée, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 30/03/2001 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  19. 18/10/2000 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — 2000, les capitaux propres de la société redeviennent supérieurs à la moitié du capital social. En · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  20. 31/07/2000 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — d'Administrateur à compter de l'issue de la présente Assemblée, décide de nommer pour la remplacer · signal

    Départ de dirigeant — L'Assemblée Générale, après avoir constaté la démission de Madame Lucette BENY de son mandat · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  21. 02/03/2000 Acte · type non publié
    1 signal : cession de titres

    Cession de titres — 08202 SEDAN Cedex · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  22. 17/11/1998 Acte · type non publié
    3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat

    Nomination de dirigeant — Elle décide de nommer en son remplacement, pour la durée du mandat du commissaire aux · signal

    Départ de dirigeant — Elle décide de nommer en son remplacement, pour la durée du mandat du commissaire aux · signal

    Renouvellement de mandat — ROBIN vient à expiration ce jour, décide de le renouveler dans son mandat pour une durée de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  23. 07/04/1998 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE LA PERTE DE LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  24. 07/02/1997 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  25. 05/08/1993 Acte · type non publié
    1 signal : modification de l'objet

    Modification de l'objet — 2. L'extension de l'objet social a été régulièrement publiée · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  26. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 26.

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