ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Haute-Savoie ›
SARL BERTHET ET CIE
325 520 534SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1955
18 Rue Carnot, 74000 Annecy
Dirigeants et associés
- Président Vincent ROUDIER › (nouvel onglet) (39 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats JV 23 › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats VINCIA › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats JEFF DES ALPES › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats NOBELA › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats RB FIRST › (nouvel onglet) · via Vincent ROUDIER
- mandats Vincent ROUDIER › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : activité, 26/02/2020
- 26/02/2020 activité Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 14/02/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 03/10/2018 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 10/06/2015 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 09/02/2015 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Location d'autres biens immobiliers → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 25/12/1989 activité Location d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 01/01/1955 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/1955 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1955 → 2020 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie
- Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 30/01/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/01/2015 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 89 k€ · Achats 0 € · Charges externes 50 k€ · Personnel 0 € · EBE 38 k€
- 2017 : 89 k€ · Achats 0 € · Charges externes 47 k€ · Personnel 0 € · EBE 41 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 43,0 %
- 2017 : 46,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
18 Rue Carnot, 74000 Annecy
siège · SIRET 325 520 534 00018 · boulangerie · depuis 01/01/1955
Les 548 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : modification de l'exercice social, 26/10/2021
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26/10/2021
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/03/2019
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/01/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
11/05/2015
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
30/01/2015
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
- 01/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.