ENTREPRISE Fabrication de fromage › Haute-Savoie ›

FROMAGERIE DE LA TOURNETTE - ANCIENNE MAISON A. THEVENET

325 720 498SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1957

9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy

100 à 199 Effectif salariés · 2024
65,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-5,1 M€ EBE
-7,3 M€ Résultat net
-15,8 M€ Capitaux propres
37,3 M€ Dettes financières trésorerie 36 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale LES FROMAGERIES DES PAYS DE SAVOIE ›
  2. Personne morale RSM FRANCE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (8)

3 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (17)

dernier : changement de dirigeant, 15/10/2025

Dénomination
FROMAGERIES LA TOURNETTE FROMAGERIES LA TOURNETTE Dénomination · du 01/01/1957 au 01/01/2002 45 ans FROMAG LA TOURNETTE ANC MAIS A THEVENET FROMAG LA TOURNETTE ANC MAIS A THEVENET Dénomination · du 01/01/2002 au 14/06/2006 4 ans FROMAGERIE DE LA TOURNETTE - ANCIENNE MAISON A. THEVENET FROMAGERIE DE LA TOURNETTE - ANCIENNE MAISON A. THEVENET Dénomination · depuis le 14/06/2006 20 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1957 au 25/12/2003 47 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Fabrication de fromages Fabrication de fromages Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de fromage Fabrication de fromage Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
28 Av du Parmelan, 74000 Annecy 28 Av du Parmelan, 74000 Annecy Siège · du 01/01/1957 au 13/07/2022 65 ans 9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy 9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy Siège · depuis le 13/07/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1957 69 ans Immatriculation01/01/1957

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1957 → 2025 · 17.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale de l'industrie laitière

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 01/12/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
38,5 M€ 2016 44,1 M€ 2017 44,6 M€ 2018 44,7 M€ 2019
45,9 M€ 2020 49,5 M€ 2021 49,8 M€ 2022 48,4 M€ 2023 59,5 M€ 2024 65,5 M€ 2025
38,5 M€ 2016 44,1 M€ 2017 44,6 M€ 2018 44,7 M€ 2019 45,9 M€ 2020 49,5 M€ 2021 49,8 M€ 2022 48,4 M€ 2023 59,5 M€ 2024 65,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,7 % 0,7 % −7,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −7,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 334.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs

  1. Annecy le Vieux 9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy

    siège · SIRET 325 720 498 00147 · industrie agroalimentaire · depuis 13/07/2022

  2. Findrol 165 Route des Begues, 74250 Fillinges

    VERDANNET FROMAGER · SIRET 325 720 498 00030 · industrie agroalimentaire · depuis 15/11/1998

  3. 73630 La Compote

    VERDANNET FROMAGER · SIRET 325 720 498 00071 · industrie agroalimentaire · depuis 30/09/2002

  4. Fromagerie de Sales, 74150 Sales

    SIRET 325 720 498 00089 · industrie agroalimentaire · depuis 30/09/2002

Les 266 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (30)

dernier : nomination d'un administrateur, 03/10/2025

  1. 03/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 28/07/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/06/2022 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 09/06/2021 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 19/08/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/06/2019 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 15/02/2019 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 11/07/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 29/03/2018 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 02/05/2014 Répartition des parts
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 07/06/2010 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 07/06/2010 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 19/03/2010 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 19/03/2010 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 28/07/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 15/05/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 01/01/2002 Acte · type non publié
    5 signaux : apport, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat, transformation de forme

    Apport — Apports en nature indivis entre Madame Veuve Auguste THEVENET, Monsieur Jean THEVENET et · signal

    Nomination de dirigeant — - à la nomination de la société ALPES sise à ANNECY (74000) - Atria - 1 Avenue Berthollet, en · signal

    Départ de dirigeant — en remplacement de Monsieur Georges BOIS dont le mandat arrivé à expiration n'est pas renouvelé, · signal

    Renouvellement de mandat — Renouvellement du mandat des administrateurs, · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée en société anonyme par délibération de l'assemblée générale extraordinaire des · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  20. 01/01/2001 Acte · type non publié
    4 signaux : apport, augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres, transformation de forme

    Apport — I. A la constitution de la société, il a été fait apport : · signal

    Augmentation de capital — l'assemblée peut valablement délibérer. · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — décide de procéder à une réduction du capital social du montant de 1.836,76 Euros (soit 12.048,35 · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée en société anonyme par délibération de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  21. 01/01/2000 Acte · type non publié
    3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, transfert de siège

    Nomination de dirigeant — démission de Monsieur Léon THEVENET de ses fonctions d'administrateur de la société, nomme en · signal

    Départ de dirigeant — démission de Monsieur Léon THEVENET de ses fonctions d'administrateur de la société, nomme en · signal

    Transfert de siège — Ratification du transfert de siège social, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  22. 01/01/1999 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — nomination d'un nouveau Président, · signal

    Départ de dirigeant — Administrateurs démissionnaires. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  23. 01/01/1999 Acte · type non publié pièce lisible · la pièce ›
  24. 01/01/1999 Acte · type non publié
    2 signaux : transfert de siège, transformation de forme

    Transfert de siège — Le Président expose aux membres du conseil d'administration que la société entend transférer son · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée en société anonyme par délibération de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  25. 01/01/1996 Acte · type non publié
    1 signal : augmentation de capital

    Augmentation de capital — libérées et attribuées aux associés dans la proportion de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  26. 01/01/1996 Acte · type non publié
    3 signaux : augmentation de capital, transformation de forme, modification de l'objet

    Augmentation de capital — intégralement libéré, décide d'augmenter le capital de QUATRE CENT · signal

    Transformation de forme — Elle a été transformée en société anonyme par délibération de · signal

    Modification de l'objet — l'assemblée générale décide que l'article 2°"objet" des statuts, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  27. 01/01/1996 Acte · type non publié
    1 signal : transformation de forme

    Transformation de forme — RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  28. 01/01/1996 Acte · type non publié
    4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transformation de forme

    Apport — Apports en nature indivis entre Madame Veuve Auguste THEVENET, · signal

    Nomination de dirigeant — L'assemblée générale décide de nommer, en qualité de Commissaire · signal

    Augmentation de capital — L'associé unique décide que l'augmentation de capital décidée sous · signal

    Transformation de forme — le rapport du Commissaire à la transformation, établi conformément aux dispositions des articles 72-1 et 69, alinéa 3 de la loi · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  29. 01/01/1996 Acte · type non publié
    3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, modification de l'objet

    Nomination de dirigeant — pourvoir à son remplacement et propose de désigner Monsieur · signal

    Départ de dirigeant — de Madame Yvonne THEVENET, démissionnaire et pour la durée restant · signal

    Modification de l'objet — modification de l'objet social, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  30. 01/01/1994 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — supérieure à la moitié du capital social. · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 30.

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