ENTREPRISE Fabrication de fromage › Haute-Savoie ›

LES FROMAGERIES DE SAVOIE ET DES TERROIRS DU SUD

325 820 108SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1958

9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy

50 à 99 Effectif salariés · 2024
86,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-11,5 M€ EBE
-45,3 M€ Résultat net
-24,9 M€ Capitaux propres
74,9 M€ Dettes financières trésorerie 13 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Patrick MICOLON DE GUERINES › (60 ans)
  2. Personne morale RSM FRANCE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « LES FROMAGERIES DE SAVOIE ET DES TERROIRS DU SUD » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : dénomination, 02/02/2026

Dénomination
FROMAGERIES POCHAT ET FILS FROMAGERIES POCHAT ET FILS Dénomination · du 01/01/1958 au 01/06/2021 63 ans LES FROMAGERIES DES PAYS DE SAVOIE LES FROMAGERIES DES PAYS DE SAVOIE Dénomination · du 01/06/2021 au 02/02/2026 4 ans LES FROMAGERIES DE SAVOIE ET DES TERROIRS DU SUD LES FROMAGERIES DE SAVOIE ET DES TERROIRS DU SUD Dénomination · depuis le 02/02/2026 8 mois
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/03/1983 au 25/12/2003 20 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Fabrication de fromages Fabrication de fromages Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de fromage Fabrication de fromage Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy 9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy Siège · depuis le 01/03/1983 43 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1958 68 ans Immatriculation01/01/1958

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1958 → 2026 · 15.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de l'industrie laitière

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
71,9 M€ 2013 67,3 M€ 2015 66,1 M€ 2016 69,8 M€ 2017 70,0 M€ 2018
73,4 M€ 2019 82,8 M€ 2020 87,8 M€ 2021 88,5 M€ 2022 85,0 M€ 2023 86,8 M€ 2024
71,9 M€ 2013 67,3 M€ 2015 66,1 M€ 2016 69,8 M€ 2017 70,0 M€ 2018 73,4 M€ 2019 82,8 M€ 2020 87,8 M€ 2021 88,5 M€ 2022 85,0 M€ 2023 86,8 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,7 % −2,2 % −13,2 %
2013 2015 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −13,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2013 → 2024 · n = 334.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2024 · 11 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zae Glaisins le Bulloz Annecy-le-Vieux 9 Av du Pre Felin, 74000 Annecy

    siège · SIRET 325 820 108 00026 · industrie agroalimentaire · depuis 01/03/1983

Les 266 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (26)

dernier : statuts mis à jour, 25/02/2026

  1. 25/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/02/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/08/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 09/07/2024 Répartition des parts
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 01/07/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Changement de dénomination · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 11/09/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 07/11/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/10/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 28/02/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 18/11/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 15/12/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 25/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 15/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 16/12/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 29/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 24/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 21/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  22. 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  23. 01/01/1998 Acte · type non publié
    2 signaux : augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres

    Augmentation de capital — capital social a été augmenté d'une somme de 420.000 Francs par incorporation directe de · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — réduction de capital adoptée ci-avant, que les articles 6 et 7 seront désormais rédigés ainsi · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  24. 01/01/1998 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres

    Apport — apports en nature et en numéraire. · signal

    Augmentation de capital — Le capital a été augmenté à diverses reprises (acte sous seing · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — l'opération de réduction de capital adoptée ci-avant, que les articles 6 et 7 seront · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  25. 01/01/1994 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — nomination de co-commissaires aux comptes, · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  26. 01/01/1993 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — Nomination d'un nouveau Directeur Général, Monsieur Jean-Luc · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 26.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables