ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Ain ›

ABATTOIRS DES CRETS

331 979 989SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/12/1984

3 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse

100 à 199 Effectif salariés · 2024
95,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
8,8 M€ EBE
5,7 M€ Résultat net
24,5 M€ Capitaux propres
4,0 M€ Dettes financières trésorerie 20,8 M€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale T' Rhéa ›
  2. Personne morale HOLDING MOST 22 ›
  3. Personne morale SOCIETE DECHANT ET ASSOCIES
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : transfert, 18/04/2023

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/12/1984 au 25/12/2003 19 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2003 22 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
1 Chemin du Port de la Bruine, 38118 Hieres-sur-Amby 1 Chemin du Port de la Bruine, 38118 Hieres-sur-Amby Siège · du 01/12/1984 au 06/12/2022 38 ans 5 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse 5 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse Siège · du 06/12/2022 au 16/03/2023 3 mois 3 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse 3 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse Siège · depuis le 16/03/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 01/12/1984 41 ans Immatriculation01/12/1984

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1984 → 2023 · 14.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 15/11/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
49,4 M€ 2016 56,6 M€ 2017 55,3 M€ 2018 64,3 M€ 2019
76,8 M€ 2020 76,1 M€ 2021 88,2 M€ 2022 96,2 M€ 2023 98,1 M€ 2024 95,0 M€ 2025
49,4 M€ 2016 56,6 M€ 2017 55,3 M€ 2018 64,3 M€ 2019 76,8 M€ 2020 76,1 M€ 2021 88,2 M€ 2022 96,2 M€ 2023 98,1 M€ 2024 95,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,3 % 4,2 % −0 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 246.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 3 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse

    siège · SIRET 331 979 989 00026 · boucherie · depuis 01/01/1985

  2. 5 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse

    SIRET 331 979 989 00034 · boucherie · depuis 01/01/2013

    1 exploitant avant

    1. 01/01/2013date approchée

      SOCIETE NOUVELLE UTP › ABATTOIRS DES CRETS ›
      500 k€
  3. 1 Rue Joseph Jacquard, 01000 Bourg-en-Bresse

    SIRET 331 979 989 00042 · entreposage et logistique · depuis 02/05/2015

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 246 autres entreprises du métier « boucherie » · Ain (01) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (20)

dernier : transfert du siège social, 14/04/2023

  1. 14/04/2023 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/01/2023 Répartition des parts
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/02/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 15/09/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 29/01/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 13/07/2016 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 03/03/2016 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 09/10/2014 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 15/07/2014 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 27/09/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 27/09/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 27/09/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 27/09/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 04/01/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 04/01/2010 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 23/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 07/02/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 12/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 18/09/1998 Acte · type non publié
    4 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat

    Cession de titres — LE conseil, délibérant par application de l'article 12 des statuts, autorise la cession · signal

    Nomination de dirigeant — L'ASSEMBLEE GENERALE, après en avoir délibéré, désigne en qualité de nouveaux · signal

    Départ de dirigeant — LE CONSEIL prend acte qu'à la suite du décès de MONSIEUR JOSEPH CARREL, la S.A. J. · signal

    Renouvellement de mandat — CRETS au sein de la S.A. SOCIETE NOUVELLE UTP vient à expiration lors de la prochaine Assemblée Générale Ordinaire de ladite Société… · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  20. 01/01/1995 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, modification de l'objet

    Nomination de dirigeant — Les salariés de la société peuvent être nommés administrateurs sous réser · signal

    Modification de l'objet — Modification de l'objet social, · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 20.

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