ENTREPRISE Restauration de type rapide › Hérault ›
LA FRINGALE
332 909 175Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/05/1985
la Fringale, Avenue des Portes de la Mer, 34400 Lunel
Dirigeants et associés
- Gérant Luc GRAJWODA › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats OHANA › (nouvel onglet) · via Luc GRAJWODA
- mandats Luc GRAJWODA › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 26/01/2025
- 26/01/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 10/01/2025 siège 187 Rue Sadi Carnot, 34400 Lunel → la Fringale, Avenue des Portes de la Mer, 34400 Lunel INSEE, Sirene
- 10/01/2025 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1995 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 16/05/1985 siège 187 Rue Sadi Carnot, 34400 Lunel INSEE, Sirene
- 16/05/1985 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2025 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 12/08/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/08/2021 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 593 k€ · Achats 150 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 354 k€ · EBE 8 694 €
- 2017 : 633 k€ · Achats 165 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 360 k€ · EBE 24 k€
- 2018 : 708 k€ · Achats 180 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 414 k€ · EBE 26 k€
- 2019 : 799 k€ · Achats 203 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 464 k€ · EBE 38 k€
- 2020 : 667 k€ · Achats 168 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 389 k€ · EBE 33 k€
- 2021 : 663 k€ · Achats 161 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 405 k€ · EBE 36 k€
- 2022 : 701 k€ · Achats 189 k€ · Charges externes 80 k€ · Personnel 346 k€ · EBE 86 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 1,5 %
- 2017 : 3,9 %
- 2018 : 3,7 %
- 2019 : 4,8 %
- 2020 : 5,0 %
- 2021 : 5,5 %
- 2022 : 12,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Avenue des Portes de la Mer, 34400 Lunel
siège · LA FRINGALE · SIRET 332 909 175 00058 · restauration rapide · depuis 10/01/2025
Les 5 185 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : cession de parts sociales, 12/08/2021
-
12/08/2021
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
28/11/1995
Attestation de dépôt des fonds — E numerotation de la mairie de lunel
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Divers
Statuts mis à jour · Divers
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.