ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Marne ›

CHAMPAGNE BOLLINGER

334 594 777SA à conseil d'administration (s.a.i.)active depuis 27/01/1986

16 Rue Jules Lobet, 51150 Ay-Champagne

100 à 199 Effectif salariés · 2024
128,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
34,4 M€ EBE
20,3 M€ Résultat net
187,6 M€ Capitaux propres
148,1 M€ Dettes financières trésorerie 558 k€
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (29)

1 opération · 28 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (24)

dernier : changement de dirigeant, 04/08/2024

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 27/01/1986 au 06/06/2008 22 ans SA à directoire (s.a.i.) SA à directoire (s.a.i.) Forme juridique · du 06/06/2008 au 27/02/2018 9 ans SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · depuis le 27/02/2018 8 ans
Activité
Champagnisation Champagnisation Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de vins effervescents Fabrication de vins effervescents Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 27/01/1986 40 ans Immatriculation27/01/1986

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1986 → 2024 · 24.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Entreprise du patrimoine vivant Entreprise du patrimoine vivant
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 19/03/1987

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
83,6 M€ 2016 90,7 M€ 2017 91,0 M€ 2018 99,1 M€ 2019
94,0 M€ 2020 109,9 M€ 2021 111,7 M€ 2022 129,7 M€ 2023 130,8 M€ 2024 128,0 M€ 2025
83,6 M€ 2016 90,7 M€ 2017 91,0 M€ 2018 99,1 M€ 2019 94,0 M€ 2020 109,9 M€ 2021 111,7 M€ 2022 129,7 M€ 2023 130,8 M€ 2024 128,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 83,6 M€
  • 2017 : 90,7 M€
  • 2018 : 91,0 M€
  • 2019 : 99,1 M€
  • 2020 : 94,0 M€
  • 2021 : 109,9 M€ · Achats 36,6 M€ · Charges externes 23,5 M€ · Personnel 12,1 M€ · EBE 36,6 M€
  • 2022 : 111,7 M€
  • 2023 : 129,7 M€
  • 2024 : 130,8 M€
  • 2025 : 128,0 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

33,3 % 17,5 % 1,7 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 28,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 27,6 %
  • 2017 : 27,3 %
  • 2018 : 27,5 %
  • 2019 : 29,5 %
  • 2020 : 29,7 %
  • 2021 : 33,3 %
  • 2022 : 32,8 %
  • 2023 : 29,8 %
  • 2024 : 28,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 400.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Ay 16 Rue Jules Lobet, 51150 Ay-Champagne

    siège · SIRET 334 594 777 00016 · fabrication de boissons · depuis 19/03/1987

  2. 3 Rue du Millesime, 51130 Blancs-Coteaux

    SIRET 334 594 777 00024 · fabrication de boissons · depuis 15/02/2012

Les 412 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (37)

dernier : autre pièce déposée, 02/04/2026

  1. 02/04/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 02/04/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/04/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/07/2020 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/07/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/07/2020 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 29/07/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/07/2020 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 29/07/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 29/07/2020 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 19/08/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Extrait de décision(s)

    Extrait de décision(s)

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 05/04/2018 SA à conseil d'administration
    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre modification relative aux dirigeants · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 25/01/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 25/01/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 14/09/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 22/07/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 22/07/2015 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 15/11/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 15/11/2013 Démission memebre du Conseil de Surveillance
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 15/11/2013 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 27/03/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 27/03/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 01/09/2010 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 31/08/2010 Président du conseil de surveillance : Monsieur BOUDOUX D'HAUTEFEUILLE Arnould
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 18/12/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 24/10/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 20/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 02/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 05/03/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 26/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 26/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 31/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 09/11/1998 Renouvellement d'un mandat
    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    Démission d'un administrateur · Nomination d'un administrateur · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 22/08/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 04/03/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 18/02/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 21/01/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 37.

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