ENTREPRISE Fabrication de vins effervescents › Marne ›

CHAMPAGNE BILLECART-SALMON

335 480 075SA à directoire (s.a.i.)active depuis 01/01/1954

Gcb, 40 Rue Carnot, 51150 Ay-Champagne

100 à 199 Effectif salariés · 2024
94,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
25,2 M€ EBE
12,9 M€ Résultat net
139,2 M€ Capitaux propres
128,7 M€ Dettes financières trésorerie 2,5 M€

Dirigeants et associés

  1. Président Mathieu ROLAND-BILLECART › (nouvel onglet) (45 ans)
  2. Directeur général Alexandre BADER › (nouvel onglet) (58 ans)
  3. Directeur général Denis BLEE › (nouvel onglet) (55 ans)
  4. Directeur général Antoine ROLAND-BILLECART › (nouvel onglet) (65 ans)
  5. Directeur général Maxime RENAULT › (nouvel onglet) (51 ans)
  6. Administrateur Nathalie HUTZLI › (nouvel onglet) (64 ans)
  7. Administrateur Charles PROUVEUR › (nouvel onglet) (37 ans)
  8. Administrateur Francois ROLAND-BILLECART › (nouvel onglet) (79 ans)
  9. Administrateur Brigitte LEFEBVRE › (nouvel onglet) (75 ans)
  10. Administrateur Fanny MILCENT DIT MILCENT BAUDOIN › (nouvel onglet) (75 ans)
  11. Administrateur Mathilde RAZOU › (nouvel onglet) (41 ans)
  12. Administrateur Veronique ROLAND-BILLECART › (nouvel onglet) (77 ans)
  13. Autre Geoffroy LEFEBVRE › (nouvel onglet) (49 ans)
  14. Personne morale FORVIS MAZARS › (nouvel onglet)
  15. Personne morale COFIRB SARL › (nouvel onglet) · représentée par Geoffroy Michel Marie LEFEBVRE
  16. Personne morale BILLECART EXPANSION HOLDING · représentée par CELINE FREY
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (37)

37 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (22)

dernier : changement de dirigeant, 10/10/2025

Dénomination
CHAMPAGNE BILLECART-SALMON CHAMPAGNE BILLECART-SALMON Dénomination · du 01/01/1954 au 01/01/1995 41 ans SOC FINANCIERE VITICOLE BILLECART SALMON SOC FINANCIERE VITICOLE BILLECART SALMON Dénomination · du 01/01/1995 au 01/01/2002 7 ans CHAMPAGNE BILLECART-SALMON CHAMPAGNE BILLECART-SALMON Dénomination · depuis le 01/01/2002 24 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/1997 au 25/12/2004 7 ans Champagnisation Champagnisation Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de vins effervescents Fabrication de vins effervescents Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1954 72 ans Immatriculation01/01/1954

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1954 → 2025 · 22.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Convention collective Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP) · code 0804
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
64,9 M€ 2016 63,9 M€ 2017 59,5 M€ 2018 66,2 M€ 2019
64,6 M€ 2020 83,3 M€ 2021 85,4 M€ 2022 95,6 M€ 2023 92,5 M€ 2024 94,8 M€ 2025
64,9 M€ 2016 63,9 M€ 2017 59,5 M€ 2018 66,2 M€ 2019 64,6 M€ 2020 83,3 M€ 2021 85,4 M€ 2022 95,6 M€ 2023 92,5 M€ 2024 94,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 64,9 M€
  • 2017 : 63,9 M€
  • 2018 : 59,5 M€
  • 2019 : 66,2 M€
  • 2020 : 64,6 M€
  • 2021 : 83,3 M€ · Achats 32,4 M€ · Charges externes 16,5 M€ · Personnel 12,1 M€ · EBE 23,9 M€
  • 2022 : 85,4 M€
  • 2023 : 95,6 M€
  • 2024 : 92,5 M€
  • 2025 : 94,8 M€ · Achats 41,0 M€ · Charges externes 18,4 M€ · Personnel 14,4 M€ · EBE 25,2 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

32 % 16,9 % 1,7 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 29,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 18,7 %
  • 2017 : 21,5 %
  • 2018 : 16,8 %
  • 2019 : 21,9 %
  • 2020 : 23,2 %
  • 2021 : 28,7 %
  • 2022 : 31,6 %
  • 2023 : 32,0 %
  • 2024 : 29,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 400.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 40 Rue Carnot, 51150 Ay-Champagne

    siège · GCB · SIRET 335 480 075 00019 · fabrication de boissons · depuis 01/01/1954

  2. Zi les Ormissets Rue Pasteur, 51530 Oiry

    SIRET 335 480 075 00027 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/10/2011

  3. 24 Rue Laugier, 75017 Paris

    GCB · SIRET 335 480 075 00035 · secrétariat et reprographie · depuis 01/04/2019

Les 412 autres entreprises du métier « fabrication de boissons » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (22)

dernier : nomination d'un administrateur, 06/10/2025

  1. 06/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 03/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 01/10/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 30/08/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 24/04/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/10/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/10/2018 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 12/02/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 06/01/2014 Démission Membre du Conseil de Surveillance
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 06/01/2014 Nomination d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 06/01/2014 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 06/01/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Démission Membre du Conseil de Surveillance · Tenue de l'assemblée

    Démission Membre du Conseil de Surveillance · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 06/01/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 06/01/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 06/01/2014 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 03/01/2014 Nomination d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 12/08/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : renouvellement de mandat, augmentation de capital

    Renouvellement de mandat — 5° - Renouvellement du mandat des Commissaires aux Comptes · signal

    Augmentation de capital — PREMIERE RESOLUTION EXTRAORDINAIRE - AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL - · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  18. 12/08/2002 Acte · type non publié
    6 signaux : fusion, apport, augmentation de capital, changement de dénomination, transformation de forme, modification de l'objet

    Fusion — les certificats de dépôt du projet de fusion au Greffe du Tribunal de Commerce de REIMS, · signal

    Apport — déclare approuver les apports en nature effectués par la Société CHAMPAGNE BILLECARTSALMON au titre de la fusion, · signal

    Augmentation de capital — n'entraînera pas d'augmentation de capital et la Sociét · signal

    Changement de dénomination — L'Assemblée Générale décide de modifier la dénomination sociale de la société qui sera désormais la · signal

    Transformation de forme — Février 1954 par Maître Jean- LEFEBVRE, Notaire à AY, et transformée depuis en Société · signal

    et 1 autre · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. 18/06/2002 Acte · type non publié
    5 signaux : fusion, apport, dissolution, changement de dénomination, transformation de forme

    Fusion — L'actif net apporté a été arrêté dans le projet de fusion signé par les représentants des sociétés · signal

    Apport — Cet apport partiel d'actif a été réalisé sous le régime de faveur prévu aux articles 210 et 210 B du · signal

    Dissolution — DISSOLUTION DE LA SOCIÉTÉ "CHAMPAGNE BILLECART-SALMON" · signal

    Changement de dénomination — SOCIÉTÉ "S.F.V.B-S." alors dénommée « Champagne BILLECART SALMON » dans le cadre · signal

    Transformation de forme — 1954 par Maître Jean- LEFEBVRE, Notaire à AY, et transformée depuis en Société Anonyme. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  20. 28/05/2002 Acte · type non publié
    3 signaux : fusion, dissolution, transformation de forme

    Fusion — PROJET OE TRAITE DE FUSION · signal

    Dissolution — DISSOLUTION DE LA SOCIÉTÉ "CHAMPAGNE BILLECART-SALMON" · signal

    Transformation de forme — Février 1954 par Maître Jean- LEFEBVRE, Notaire à AY, et transformée depuis en Société · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  21. 02/05/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : fusion, apport

    Fusion — dans les prochains jours et en toute hypothèse avant la signature du projet de fusion, la totalité des · signal

    Apport — en qualité de commissaire aux apports, · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  22. 24/11/1995 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, renouvellement de mandat, modification de l'objet

    Apport — Auparavant, il est rappelé les caractéristiques principales de la Société apporteuse et de la · signal

    Renouvellement de mandat — RÉCÉPISSE de DECL ARATION de RENOUVELLEMENT · signal

    Modification de l'objet — MODIFICATION DE L'OBJET SOCIAL · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 22.

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