ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›
LE REFUGE
339 528 192Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 12/12/1984
Ld Meribel, 73550 les Allues
Dirigeants et associés
- Gérant Julie DALLERY › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
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- mandats Julie DALLERY › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LA RIOULE MJ › (nouvel onglet) · via Julie DALLERY
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- mandats LES PIERRES PLATES › (nouvel onglet) · via Julie DALLERY
- mandats LES PIERRES PLATES › (nouvel onglet)cessée · via Julie DALLERY
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 15/11/2015
- 15/11/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1990 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 12/12/1984 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1984 → 2015 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 610 k€ · Achats 167 k€ · Charges externes 198 k€ · Personnel 257 k€ · EBE −13 k€
- 2020 : 591 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 212 k€ · Personnel 234 k€ · EBE 6 714 €
- 2021 : 265 k€
- 2023 : 818 k€ · Achats 208 k€ · Charges externes 299 k€ · Personnel 262 k€ · EBE 50 k€
- 2024 : 804 k€ · Achats 209 k€ · Charges externes 273 k€ · Personnel 266 k€ · EBE 55 k€
- 2025 : 869 k€ · Achats 198 k€ · Charges externes 335 k€ · Personnel 318 k€ · EBE 19 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : -2,1 %
- 2020 : 1,1 %
- 2021 : 34,5 %
- 2023 : 6,1 %
- 2024 : 6,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Meribel les Allues Ld Meribel, 73550 Les Allues
siège · SIRET 339 528 192 00018 · restaurant · depuis 12/12/1984
Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : modification de l'exercice social, 21/06/2017
-
21/06/2017
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
06/11/2015
entre Mr Philippe BRUN, Mr Eric BREDIN et Mr Franck BREDIN, d'une part et la SARL LE REFUGE DE JULIE, d'autre part
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 28/01/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.