ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›

3 VALLEES RESTAURATION

490 601 804Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/06/2006

Plan des Mains, C O S3v Meribel Mottaret, 73550 les Allues

50 à 99 Effectif salariés · 2024
3,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
567 k€ EBE
285 k€ Résultat net
903 k€ Capitaux propres
118 k€ Dettes financières trésorerie 417 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sebastien LAZZARONI › (52 ans)
  2. Personne morale BDO Rhône-Alpes ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « 3 VALLEES RESTAURATION » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 28/12/2023

Dénomination
EURL DU PLAN DES MAINS EURL DU PLAN DES MAINS Dénomination · du 16/06/2006 au 01/01/2008 1 an 3 VALLEES RESTAURATION 3 VALLEES RESTAURATION Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/06/2006 au 01/12/2006 5 mois Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 01/12/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 16/06/2006 20 ans Immatriculation16/06/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2023 · 9.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,2 M€ 2018
1,4 M€ 2019 1,1 M€ 2020 2,0 M€ 2022 2,3 M€ 2023 3,2 M€ 2024 3,7 M€ 2025
1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,2 M€ 2018 1,4 M€ 2019 1,1 M€ 2020 2,0 M€ 2022 2,3 M€ 2023 3,2 M€ 2024 3,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2022 2023 2024 6,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. C O S3v Meribel Mottaret, 73550 Les Allues

    siège · PLAN DES MAINS · SIRET 490 601 804 00019 · restaurant · depuis 16/06/2006

  2. Gare D'arrivee de la Telecabine, 73120 Courchevel

    VERDONS · SIRET 490 601 804 00027 · restauration rapide · depuis 01/12/2021

  3. Reserve Naturelle du Tueda, 73550 Les Allues

    BUVETTE DE TUEDA · SIRET 490 601 804 00035 · restauration rapide · depuis 01/12/2023

Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (6)

dernier : acte · type non publié, 26/12/2023

  1. 26/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/04/2022 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/09/2019 Changement de dirigeant
    Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée

    Autre mouvement de propriété · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/01/2012 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 12/01/2012 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 19/06/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables