ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Tarn ›

BOULANGERIE FABRE

340 278 522Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1987

64 B Av Jean Baptiste Calvignac, 81400 Carmaux

3 à 5 Effectif salariés · 2024
377 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
31 k€ EBE
25 k€ Résultat net
-29 k€ Capitaux propres
98 k€ Dettes financières trésorerie 27 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Philippe FABRE › (60 ans)
  2. Rôle non publié Philippe FABRE › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BOULANGERIE FABRE » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (11)

6 mandats · 5 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : forme juridique, 01/01/2008

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/01/1987 au 01/01/2008 21 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1990 au 01/01/2008 17 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1987 39 ans Immatriculation01/01/1987

Source : INSEE, Sirene · 1987 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : changement de contrôle, 15/10/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

365 k€ 2016 326 k€ 2017 377 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 7,5 % 1,9 %
2016 2017 2019 8,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 3797.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 64 B Av Jean Baptiste Calvignac, 81400 Carmaux

    siège · SIRET 340 278 522 00016 · boulangerie · depuis 01/01/1987

Les 295 autres entreprises du métier « boulangerie » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : cession de parts sociales, 15/10/2015

  1. 15/10/2015 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 15/07/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/02/2001 Changement de dirigeant
    Transmission de titres à titre gratuit · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers · 2 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant

    Transmission de titres à titre gratuit · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers

    Cession de titres — DONATION-PARTAGE · signal

    Nomination de dirigeant — c) les 250 parts sociales de la SARL BOULANGERIE FABRE, · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 3.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables