ENTREPRISE Fabrication de fromage › Côte-d'Or ›
ALAIN BERGER
340 324 474Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/1986
32 Rue de Larrey, 21000 Dijon
Dirigeants et associés
- Gérant Alain BERGER › (nouvel onglet) (70 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Alain BERGER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : siège, 01/09/2019
- 01/09/2019 siège Fromagerie du Terroir, 15 Rue de la Croix Girard, 21170 Losne → 32 Rue de Larrey, 21000 Dijon
- 08/03/2017 siège Fromagerie du Terroir, 21 Rue de Verdun, 21600 Longvic → Fromagerie du Terroir, 15 Rue de la Croix Girard, 21170 Losne
- 01/10/2014 siège Fromagerie du Terroir, 15 Rue de la Croix Girard, 21170 Losne → Fromagerie du Terroir, 21 Rue de Verdun, 21600 Longvic
- 29/01/2010 siège 999 Route de Dijon, 21170 Saint-Usage → Fromagerie du Terroir, 15 Rue de la Croix Girard, 21170 Losne
- 01/01/2008 activité Fabrication de fromages → Fabrication de fromage
- 25/12/1990 activité Fabrication de fromages
- 01/12/1986 siège 999 Route de Dijon, 21170 Saint-Usage
- 01/12/1986 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1986 → 2019 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de l'industrie laitière
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 130 k€ · Achats 82 k€ · Charges externes 20 k€ · Personnel 35 k€ · EBE −6 536 €
- 2018 : 155 k€ · Achats 104 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 9 303 € · EBE −151 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : -5,0 %
- 2018 : -0,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 2 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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Batiment Mercurey Appart 10 32 Rue de Larrey, 21000 Dijon
siège · SIRET 340 324 474 00071 · siège social · depuis 01/09/2019
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Stand 23 a les Halles Centrales, 21000 Dijon
SIRET 340 324 474 00089 · alimentation spécialisée · depuis 01/01/2019
Les 124 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Côte-d'Or (21) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (14)
dernier : 32 Rue de Larrey Bâtiment Mercurey Appartement 10 21000 Dijon , 17/12/2019
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17/12/2019
32 Rue de Larrey Bâtiment Mercurey Appartement 10 21000 Dijon
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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10/10/2017
ancien : 21 rue de Verdun 21600 Longvic
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/04/2015
Appart 38 - 21 Rue de Verdun 21600 Longvic
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/01/2014
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/11/2010
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/03/2010
Transfert du siège social — A 15 rue de la croix girard 21170 losne
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/02/2009
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 09/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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02/03/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — ramener les capitaux propres à 71 599 francs, c'est-à-dire à un montant inférieur à la moitić du · signal
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19/01/1999
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — - Constatation de la reconstitution des capitaux propres, · signal
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30/04/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, transfert de siège
Apport — Monsieur Alain BERCER a apporté à la Société une somme en espèces de · signal
Transfert de siège — DECIDE de transférer le siège social de SAINT JEAN DE LOSNE (Côte d'Or) · signal
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28/12/1994
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — RECONSTITUTION OES CAPITAUX PROPRES · signal
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20/07/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : apport
Apport — Monsieur Alain BERCER a apporté a la société une Bomme en espèces de · signal
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12/02/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — sociétés ayant constaté des pertes réduisant les capitaux propres · signal
Source : INPI, actes · n = 14.