ENTREPRISE Autres services de restauration n.c.a. › Indre-et-Loire ›

JE MANGE GASTRONOMIQUE

341 628 261SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/06/1987

Route de Mettray, 37390 la Membrolle-sur-Choisille

20 à 49 Effectif salariés · 2024
4,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
369 k€ EBE
244 k€ Résultat net
645 k€ Capitaux propres
250 k€ Dettes financières trésorerie 632 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale AUREO ›
  2. Personne morale LE BAYOU
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « JE MANGE GASTRONOMIQUE » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 07/05/2026

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/06/1987 au 21/04/2008 20 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 21/04/2008 18 ans
Activité
Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 31/12/2015 au 31/12/2018 3 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 31/12/2018 au 31/12/2019 1 an Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · depuis le 31/12/2019 6 ans
État
active active État · depuis le 22/06/1987 39 ans Immatriculation22/06/1987

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1987 → 2026 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (5)

dernier : 15 k€, 19/05/2026

  1. 19/05/2026 CC TOURAINE VAL DE VIENNE ›
    Accord cadre · montant maximum · MAPA 26-003 FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR L'ACCUEIL DE LOISIRS DE NOUÂTRE

    Accord cadre · 15 k€ (montant maximum)

    MAPA 26-003 FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR L'ACCUEIL DE LOISIRS DE NOUÂTRE

    15 k€
  2. 27/02/2026 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    Accord cadre · 500 k€ (montant maximum)

    PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    500 k€
  3. 05/02/2026 COMMUNE DE VOUVRAY ›
    marché · 1 avenant · groupement de 2 titulaires · PORTAGE DE REPAS A DOMICILE 2026 2029

    marché · 220 k€ (1 avenant) · groupement de 2 titulaires

    PORTAGE DE REPAS A DOMICILE 2026 2029

    220 k€
  4. 13/04/2023 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    marché subséquent · montant porté à 300 k€ le 19/12/2025 · PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    marché subséquent · porté à 300 k€ le 19/12/2025

    PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    300 k€
  5. 23/02/2023 COMMUNE DE VOUVRAY ›
    marché · 1 avenant · groupement de 2 titulaires · PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    marché · 200 k€ (1 avenant) · groupement de 2 titulaires

    PORTAGE DE REPAS A DOMICILE

    200 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 5.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

4,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. le Gros Chillou Route de Mettray, 37390 La Membrolle-sur-Choisille

    siège · SIRET 341 628 261 00016 · restauration en entreprise · depuis 22/06/1987

Les 84 autres entreprises du métier « restauration en entreprise » · Indre-et-Loire (37) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : modification des statuts, 28/04/2026

  1. 28/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 05/12/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 13/05/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/04/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/04/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 21/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 20/07/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables