ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Morbihan ›
MIYOSHI
345 375 737Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1988
Kermane, 56950 Crach
Dirigeants et associés
- Gérant Aki NAGASUE › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « MIYOSHI » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations NEW NORMAL BUSINESS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2013 27/09/2013
- opérations CREPERIE L'AVEN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 26/09/2013
- mandats Aki NAGASUE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : siège, 26/09/2013
- 26/09/2013 siège 11 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris → Kermane, 56950 Crach INSEE, Sirene
- 13/02/2009 transfert modification survenue sur l'adresse de l'etablissement et l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1988 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/07/1988 siège 11 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris INSEE, Sirene
- 01/07/1988 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2013 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 26/03/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/03/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 11/01/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 27/09/2013 vente NEW NORMAL BUSINESS › (nouvel onglet) · acquéreur 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/09/2013 vente CREPERIE L'AVEN › (nouvel onglet) · cédant 120 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 207 k€ · Achats 46 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 97 k€ · EBE 8 747 €
- 2017 : 215 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 8 563 €
- 2018 : 216 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 11 k€
- 2019 : 221 k€
- 2020 : 138 k€
- 2021 : 144 k€
- 2022 : 267 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 32 k€
- 2023 : 276 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 63 k€ · Personnel 99 k€ · EBE 48 k€
- 2024 : 264 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 105 k€ · EBE 27 k€
- 2025 : 266 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 108 k€ · EBE 22 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,2 %
- 2017 : 4,0 %
- 2018 : 5,1 %
- 2020 : 15,6 %
- 2021 : 26,1 %
- 2022 : 11,8 %
- 2023 : 17,4 %
- 2024 : 10,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Kermane, 56950 Crach
siège · SIRET 345 375 737 00029 · restaurant · depuis 26/09/2013
Les 2 279 autres entreprises du métier « restaurant » · Morbihan (56) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : cession de parts sociales, 26/03/2019
-
26/03/2019
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre
-
11/01/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/11/2013
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de PARIS 75001, 11 rue Danielle Casanova (RCS PARIS) à CRACH 56950, Kermané · Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Afin de tenir compte de la conversion du capital en euros · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
de PARIS 75001, 11 rue Danielle Casanova (RCS PARIS) à CRACH 56950, Kermané · Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Afin de tenir compte de la conversion du capital en euros · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
- 27/01/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/06/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/09/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.