ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Morbihan ›

MIYOSHI

345 375 737Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/1988

Kermane, 56950 Crach

3 à 5 Effectif salariés · 2024
266 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
22 k€ EBE
21 k€ Résultat net
388 k€ Capitaux propres
45 k€ Dettes financières trésorerie 337 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Aki NAGASUE › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : siège, 26/09/2013

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1988 au 01/01/2008 19 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
11 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris 11 Rue Danielle Casanova, 75001 Paris Siège · du 01/07/1988 au 26/09/2013 25 ans Kermane, 56950 Crach Kermane, 56950 Crach Siège · depuis le 26/09/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1988 38 ans Immatriculation01/07/1988

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2013 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 26/03/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
207 k€ 2016 215 k€ 2017 216 k€ 2018 221 k€ 2019
138 k€ 2020 144 k€ 2021 267 k€ 2022 276 k€ 2023 264 k€ 2024 266 k€ 2025
207 k€ 2016 215 k€ 2017 216 k€ 2018 221 k€ 2019 138 k€ 2020 144 k€ 2021 267 k€ 2022 276 k€ 2023 264 k€ 2024 266 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 207 k€ · Achats 46 k€ · Charges externes 55 k€ · Personnel 97 k€ · EBE 8 747 €
  • 2017 : 215 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 8 563 €
  • 2018 : 216 k€ · Achats 47 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 11 k€
  • 2019 : 221 k€
  • 2020 : 138 k€
  • 2021 : 144 k€
  • 2022 : 267 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 115 k€ · EBE 32 k€
  • 2023 : 276 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 63 k€ · Personnel 99 k€ · EBE 48 k€
  • 2024 : 264 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 105 k€ · EBE 27 k€
  • 2025 : 266 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 68 k€ · Personnel 108 k€ · EBE 22 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

26,1 % 10,2 % −5,6 %
2016 2017 2018 2020 2021 2022 2023 2024 10,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 4,2 %
  • 2017 : 4,0 %
  • 2018 : 5,1 %
  • 2020 : 15,6 %
  • 2021 : 26,1 %
  • 2022 : 11,8 %
  • 2023 : 17,4 %
  • 2024 : 10,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Kermane, 56950 Crach

    siège · SIRET 345 375 737 00029 · restaurant · depuis 26/09/2013

Les 2 279 autres entreprises du métier « restaurant » · Morbihan (56) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : cession de parts sociales, 26/03/2019

  1. 26/03/2019 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Modification des statuts · Divers · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 11/01/2018 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 07/11/2013 Modification de l'objet social
    de PARIS 75001, 11 rue Danielle Casanova (RCS PARIS) à CRACH 56950, Kermané · Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Afin de tenir compte de la conversion du capital en euros · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    de PARIS 75001, 11 rue Danielle Casanova (RCS PARIS) à CRACH 56950, Kermané · Autre opération sur le capital · Modification des statuts — Afin de tenir compte de la conversion du capital en euros · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/01/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/06/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 13/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/09/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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