ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Morbihan ›

MEMES TRA

428 787 485SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/12/1999

3 Avenue Miln, 56340 Carnac

3 à 5 Effectif salariés · 2024

1,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023

330 k€ EBE

220 k€ Résultat net

229 k€ Capitaux propres

444 k€ Dettes financières trésorerie 436 k€

Dirigeants et associés

Personne morale LA MAREE BLANCHE › (nouvel onglet)

siège
actif
fermé

libellés

Tous les établissements ›

☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

mandats opérations Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Davy Degroult › vers MEMES TRA › · reprise, acquéreur · 2005

LA MAREE BLANCHE › vers MEMES TRA › · président

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 04/02/2025

Forme juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) SAS, société par actions simplifiée

Activité

Restauration de type traditionnel Restauration traditionnelle

État

active

04/02/2025 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
23/05/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
28/02/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
31/01/2017 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
01/02/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
25/12/2000 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
22/12/1999 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
22/12/1999 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2025 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 19/01/2013

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
publié (BODACC, Sirene)
signal lu dans un acte
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

19/01/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal

05/12/2012 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal

15/12/2005 reprise repris de Davy Degroult › · 2 établissements INSEE, Sirene

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes

1,2 M€ 2016 1,0 M€ 2017

1,1 M€ 2018 1,1 M€ 2019 818 k€ 2020 1,1 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,5 M€ 2023

1,2 M€ 2016 1,0 M€ 2017 1,1 M€ 2018 1,1 M€ 2019 818 k€ 2020 1,1 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,5 M€ 2023

Achats
Charges externes
Personnel
EBE
chiffre d'affaires sans détail

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

39,7 % 17,1 % −5,6 %

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 21,4 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

3 Avenue Miln, 56340 Carnac
siège · SIRET 428 787 485 00013 · restaurant · depuis 15/12/2005

Les 2 279 autres entreprises du métier « restaurant » · Morbihan (56) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 16/05/2024

16/05/2024 Mouvement de commissaire aux comptes

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
21/02/2017 Changement de dirigeant

Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
24/01/2017 Transformation de la forme juridique

Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
12/01/2017 Mouvement de commissaire aux comptes

Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
19/01/2013 Cession de parts sociales

Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
05/12/2012 Modification de l'exercice social

Apport de titres — Sociales effectues au profit des societes doucet investissements et fouloulou · Modification des statuts · Constitution de la société — De la sarl doucet investissements · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

Apport de titres — Sociales effectues au profit des societes doucet investissements et fouloulou · Modification des statuts · Constitution de la société — De la sarl doucet investissements · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
22/04/2005 Modification de l'exercice social

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
28/12/2001 Nomination d'un dirigeant

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
30/12/1999 Constitution de la société

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.