ENTREPRISE Restauration traditionnelle › La Réunion ›

LE BARACHOIS

347 951 683SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/07/1988

le Roland Garros, 2 Place du 20 Decembre 1848, 97400 Saint-Denis

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
294 k€ EBE
64 k€ Résultat net
171 k€ Capitaux propres
135 k€ Dettes financières trésorerie 166 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale GROUPE ORIGYN › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : plan obtenu, 15/05/2013

  1. 15/05/2013 jugementplan obtenu
    Jugement de plan de redressement · Tribunal mixte de commerce de Saint-Denis
    Jugement a intégralement et définitivement exécute le plan de continuation arrêté le 12 janvier 1994, dans lequel était désigné Maître BADAT (Houssen), en qualité de commissaire à l'exécution du plan ; R.G N° : 2013 001889

Source : BODACC, procédures collectives · 2013 · 1 jugement.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 13/10/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 22/07/1988 au 01/01/2008 19 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 22/07/1988 38 ans Immatriculation22/07/1988

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1988 → 2024 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 10/10/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,7 M€ 2015 2,7 M€ 2016 2,8 M€ 2017 2,7 M€ 2018
2,5 M€ 2019 1,7 M€ 2020 1,6 M€ 2021 2,4 M€ 2022 2,5 M€ 2023 2,6 M€ 2024
2,7 M€ 2015 2,7 M€ 2016 2,8 M€ 2017 2,7 M€ 2018 2,5 M€ 2019 1,7 M€ 2020 1,6 M€ 2021 2,4 M€ 2022 2,5 M€ 2023 2,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 2,7 M€ · Achats 690 k€ · Charges externes 537 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 188 k€
  • 2016 : 2,7 M€ · Achats 700 k€ · Charges externes 528 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 235 k€
  • 2017 : 2,8 M€ · Achats 765 k€ · Charges externes 504 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 259 k€
  • 2018 : 2,7 M€ · Achats 742 k€ · Charges externes 498 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 183 k€
  • 2019 : 2,5 M€ · Achats 681 k€ · Charges externes 480 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 219 k€
  • 2020 : 1,7 M€ · Achats 446 k€ · Charges externes 415 k€ · Personnel 864 k€ · EBE 50 k€
  • 2021 : 1,6 M€
  • 2022 : 2,4 M€ · Achats 653 k€ · Charges externes 531 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 38 k€
  • 2023 : 2,5 M€ · Achats 720 k€ · Charges externes 561 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE −24 k€
  • 2024 : 2,6 M€ · Achats 736 k€ · Charges externes 531 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 294 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 11,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2015 : 7,1 %
  • 2016 : 8,6 %
  • 2017 : 9,3 %
  • 2018 : 6,8 %
  • 2019 : 8,6 %
  • 2020 : 2,9 %
  • 2021 : -0,3 %
  • 2022 : 1,6 %
  • 2023 : -1,0 %
  • 2024 : 11,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 2 Place du 20 Decembre 1848, 97400 Saint-Denis

    siège · LE ROLAND GARROS · SIRET 347 951 683 00023 · restaurant · depuis 19/12/1989

Les 1 562 autres entreprises du métier « restaurant » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : répartition des parts, 02/10/2024

  1. 02/10/2024 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 08/11/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 10/10/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 01/08/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/04/2006 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 14/10/2005 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 02/05/2005 Divers
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/03/2005 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 20/04/2004 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 31/07/2003 Divers
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 29/11/2001 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 17/04/1998 Cession de parts sociales
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 09/04/1998 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 24/02/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 14/02/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 17.

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