ENTREPRISE Restauration traditionnelle › La Réunion ›

HG RESTAURATION

497 572 255Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/05/2007

la Brasserie du Maperine, L'arbradelis, 1 Place Sarda Garriga, 97400 Saint-Denis

Exploite un établissement au 1 Place Sarda Garriga, 97400 Saint-Denis (restaurant), repris de LA CASE BARACHOIS ›.

20 à 49 Effectif salariés · 2024
547 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
42 k€ Résultat net
222 k€ Capitaux propres
68 k€ Dettes financières trésorerie 178 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Raymond GILLARD › (73 ans)
  2. Gérant Renaud GILLARD › (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

8 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 27/10/2015

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 18/05/2007 au 01/01/2008 7 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
la Brasserie du Maperine, Avenue de Maperine, 97438 Sainte-Marie la Brasserie du Maperine, Avenue de Maperine, 97438 Sainte-Marie Siège · du 18/05/2007 au 19/09/2014 7 ans la Brasserie du Maperine, L'arbradelis, 1 Place Sarda Garriga, 97400 Saint-Denis la Brasserie du Maperine, L'arbradelis, 1 Place Sarda Garriga, 97400 Saint-Denis Siège · depuis le 19/09/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 18/05/2007 19 ans Immatriculation18/05/2007

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2015 · 8.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 24/07/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
314 k€ 2015 313 k€ 2016 306 k€ 2017
290 k€ 2018 258 k€ 2019 385 k€ 2020 457 k€ 2022 495 k€ 2023 547 k€ 2024
314 k€ 2015 313 k€ 2016 306 k€ 2017 290 k€ 2018 258 k€ 2019 385 k€ 2020 457 k€ 2022 495 k€ 2023 547 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,7 % 6,2 % −1,2 %
2015 2016 2017 2018 6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 1 Place Sarda Garriga, 97400 Saint-Denis

    siège · L'ARBRADELIS · SIRET 497 572 255 00022 · restaurant · depuis 19/09/2014

    1 exploitant avant

    1. 24/07/2014date approchée

      LA CASE BARACHOIS › HG RESTAURATION ›
      144 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 562 autres entreprises du métier « restaurant » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : acte · type non publié, 19/08/2015

  1. 19/08/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 18/06/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 20/11/2014 Tenue de l'assemblée
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/04/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/04/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 10/04/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 05/03/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 05/03/2010 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 23/05/2007 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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