ENTREPRISE Services des traiteurs › Isère ›
DECLERCK TRAITEUR SAS
350 101 119SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/1989
252 Route du Barrage, 38121 Reventin-Vaugris
Dirigeants et associés
- Personne morale SARL T13 › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
1 opération · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations NADICAEL › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2026 07/01/2026
- mandats SARL T13 › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (16)
dernier : transfert, 11/12/2024
- 11/12/2024 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 26/11/2024 siège 28 Rue Francisque Bonnier, 38200 Vienne → 252 Route du Barrage, 38121 Reventin-Vaugris INSEE, Sirene
- 09/11/2023 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 19/05/2022 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 14/11/2013 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 25/07/2012 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/08/2008 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 25/12/2002 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2002 dénomination DECLERCK SA → DECLERCK TRAITEUR SAS INSEE, Sirene
- 01/01/1998 dénomination LA CALECHE GOURMANDE → DECLERCK SA INSEE, Sirene
- 01/03/1989 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/03/1989 dénomination LA CALECHE GOURMANDE INSEE, Sirene
- 01/03/1989 siège 28 Rue Francisque Bonnier, 38200 Vienne INSEE, Sirene
- 01/03/1989 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2024 · 16.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Marchés publics (1)
dernier : 160 k€, 30/04/2025
-
30/04/2025
JAZZ A VIENNE › (nouvel onglet)
160 k€
Accord cadre · montant maximum · Fourniture de plats cuisinés en bocaux à Cybèle
Accord cadre · 160 k€ (montant maximum)
Fourniture de plats cuisinés en bocaux à Cybèle
Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 07/01/2026
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 07/01/2026 venteà la barre NADICAEL › (nouvel onglet) · cédant 20 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 26/06/2002 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 23/04/1998 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 03/02/1998 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 6,4 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE 97 k€
- 2017 : 6,7 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 215 k€
- 2018 : 6,6 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 179 k€
- 2019 : 6,6 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE −113 k€
- 2021 : 5,0 M€
- 2022 : 5,8 M€ · Achats 2,1 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 234 k€
- 2023 : 5,4 M€ · Achats 1,9 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE −17 k€
- 2024 : 5,1 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE 102 k€
- 2025 : 6,0 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE −555 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 1,5 %
- 2017 : 3,2 %
- 2018 : 2,7 %
- 2019 : -1,7 %
- 2021 : 0,5 %
- 2022 : 4,1 %
- 2023 : -0,3 %
- 2024 : 2,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
252 Route du Barrage, 38121 Reventin-Vaugris
siège · SIRET 350 101 119 00054 · traiteur · depuis 26/11/2024
Les 737 autres entreprises du métier « traiteur » · Isère (38) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (18)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 31/10/2023
-
31/10/2023
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
13/05/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
17/06/2021
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/12/2020
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
25/10/2013
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
12/07/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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28/07/2008
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/06/2002
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres
Autre modification relative aux dirigeants · Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 2 autres
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30/10/1998
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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30/10/1998
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/04/1998
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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06/03/1998
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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13/02/1998
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Autre modification relative aux dirigeants · Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
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04/02/1998
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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03/02/1998
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
20/01/1998
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 18.