ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Bouches-du-Rhône ›

LE FOURNIL DE LA STATION GOURMANDE

379 093 537Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/08/1990

2 Place Dumas, 13012 Marseille

1 Effectif salarié · comptes 2018

158 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire

6 236 € EBE

6 236 € Résultat net

-5 003 € Capitaux propres

60 k€ Dettes financières trésorerie 44 k€

Dirigeants et associés

Gérant Ali ALI SITA › (nouvel onglet) (66 ans)
Gérant El DERBAL › (nouvel onglet) (46 ans)
Gérant Azzedine ALI SITA · selon le BODACC du 28/07/2021

siège
actif
fermé

libellés

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☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

mandats Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

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Ali ALI SITA › vers LE FOURNIL DE LA STATION GOURMANDE › · gérant

El DERBAL › vers LE FOURNIL DE LA STATION GOURMANDE › · gérant

El DERBAL › vers DERBAL ›

El DERBAL › vers DERBAL DISTRIBUTION ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 28/07/2021

Dénomination

LA STATION GOURMANDE LE FOURNIL DE LA STATION GOURMANDE

Forme juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

Activité

Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie

Siège

Boulevard du Metro, 13013 Marseille 2 Place Dumas, 13012 Marseille

État

active

Dirigeants · 2

Ali ALI SITA

gérant

El DERBAL

gérant

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1990 → 2021 · 9.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 20/10/2022

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
publié (BODACC, Sirene)
publié (INPI, actes)
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

20/10/2022 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes

26/07/2021 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

223 k€ 2016 185 k€ 2017 169 k€ 2018 60 k€ 2020 21 k€ 2021 158 k€ 2024

Achats
Charges externes
Personnel
EBE
chiffre d'affaires sans détail

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,8 % −35,8 % −88,3 %

2016 2017 2018 2020 2021 2024 3,9 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 309.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

2 Place Dumas, 13012 Marseille
siège · SIRET 379 093 537 00056 · boulangerie · depuis 09/06/2023
9 Rue Joseph Proudhon, 13014 Marseille
LE FOURNIL DE LA STATION GOURMANDE · SIRET 379 093 537 00049 · boulangerie · depuis 18/09/2022

Les 2 407 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : transfert du siège social, 09/06/2023

09/06/2023 Transfert du siège social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
20/10/2022 Cession de parts sociales Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
20/10/2022 Cession de parts sociales Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
26/07/2021 Changement de dirigeant Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
07/01/2015 entre Mme Angélique GONZALES épouse ALI SITA (le cédant) et M. Ali ALI SITA (le cessionnaire) Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
13/09/2005 Modification des statuts Changement de dénomination · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
12/12/1995 P.V. D'ASSEMBLEE DU 01/12/1995 Modification de l'objet social · Transfert du siège social — A station de metro malpasse 13013 marseille · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

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Source : INPI, actes · n = 7.

› Signaux

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