ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Isère ›

LE GRILLON

382 137 255SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/05/1991

3 Place Chateau Bayard, 38160 Saint-Marcellin

10 à 19 Effectif salariés · 2024
816 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
94 k€ Résultat net
644 k€ Capitaux propres
55 k€ Dettes financières trésorerie 628 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Horacio GOMES COIMBRA › (nouvel onglet) (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

2 opérations · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : activité, 21/06/2014

Forme juridique
Société en nom collectif Société en nom collectif Forme juridique · du 02/05/1991 au 01/07/2012 21 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/07/2012 14 ans
Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2003 11 ans Location de terrains et d'autres biens immobiliers Location de terrains et d'autres biens immobiliers Activité · du 01/01/2003 au 21/06/2014 11 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 21/06/2014 12 ans
État
active active État · depuis le 02/05/1991 35 ans Immatriculation02/05/1991

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2014 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 15/09/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

279 k€ 2016 244 k€ 2017 663 k€ 2022 776 k€ 2024 816 k€ 2025
  • 2016 : 279 k€
  • 2017 : 244 k€
  • 2022 : 663 k€
  • 2024 : 776 k€
  • 2025 : 816 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 4,4 % −4,1 %
2016 2017 −4,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 0,6 %
  • 2017 : -4,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 3 Place Chateau Bayard, 38160 Saint-Marcellin

    siège · SIRET 382 137 255 00016 · restaurant · depuis 02/05/1991

Les 3 811 autres entreprises du métier « restaurant » · Isère (38) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : fusion, 15/09/2014

  1. 15/09/2014 Fusion
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/11/2012 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 18/10/2012 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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