ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Bas-Rhin ›

L ALSACIENNE DE GASTRONOMIE

382 853 802Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/08/1991

14 Rue Gutenberg, 67720 Hœrdt

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Total du bilan exercice 2023
non publié EBE
28 k€ Résultat net
943 k€ Capitaux propres
142 k€ Dettes financières trésorerie 438 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Olivier KLEIN › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « L ALSACIENNE DE GASTRONOMIE » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (12)

1 opération · 11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1991 au 01/01/2008 16 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 25/08/1991 35 ans Immatriculation25/08/1991

Source : INSEE, Sirene · 1991 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (8)

dernier : changement de contrôle, 11/09/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 8.

› Synthèse financière

exercice 2023

Total du bilan

Années précédentes
1,6 M€ 2017
1,5 M€ 2018 1,5 M€ 2019 1,9 M€ 2020 1,7 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,4 M€ 2023
1,6 M€ 2017 1,5 M€ 2018 1,5 M€ 2019 1,9 M€ 2020 1,7 M€ 2021 1,5 M€ 2022 1,4 M€ 2023
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (5)

5 établissements actifs

  1. Zone Industrielle 14 Rue Gutenberg, 67720 Hœrdt

    siège · SIRET 382 853 802 00082 · boucherie · depuis 01/10/2005

  2. Marche Couvert Case N° 49 Place Saint-Pierre, 63000 Clermont-Ferrand

    SIRET 382 853 802 00041 · boucherie · depuis 02/04/1996

  3. Ctre Cial Merignac Soleil 52 Avenue de la Somme, 33700 Merignac

    SIRET 382 853 802 00066 · boucherie · depuis 02/04/1996

  4. 6 Place du Temple-Neuf, 67000 Strasbourg

    PORCUS · SIRET 382 853 802 00074 · boucherie · depuis 15/10/2001

  5. Marche de Talensac. Rue Basse Porte, 44000 Nantes

    KLEIN D'ALSACE · SIRET 382 853 802 00108 · charcuterie · depuis 21/10/2014

Les 286 autres entreprises du métier « boucherie » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.

› Actes (19)

dernier : modification des statuts, 11/09/2020

  1. 11/09/2020 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 11/09/2020 Modification des statuts
    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Entrée d'un nouvel associé · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 03/12/2013 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 15/10/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 15/10/2010 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 15/10/2010 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 28/11/2005 Transfert du siège social — 67720 hoerdt 14 rue gutenberg zone industrielle
    Divers · Statuts mis à jour

    Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 03/11/2004 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 14/09/2001 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 01/12/1998 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/06/1998 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 05/06/1996 Fusion — Par absorption de la sarl alsace force 10 rcs strasbourg b 331 150 896
    Augmentation du capital social · Réduction du capital social — Approbation du projet de fusion par absorption de la sarl alsace force 10 rcs strasbourg b 331 150 896 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Augmentation du capital social · Réduction du capital social — Approbation du projet de fusion par absorption de la sarl alsace force 10 rcs strasbourg b 331 150 896 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 30/04/1996 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  14. 25/03/1996 Rapport du commissaire aux apports
    Fusion — Absorption de la societe sarl alsace force 10 par la societe sarlalsacienne de gastronomie · Divers

    Fusion — Absorption de la societe sarl alsace force 10 par la societe sarlalsacienne de gastronomie · Divers

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 11/03/1996 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 11/03/1996 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 27/02/1996 Fusion — Entre la societe alsacienne de gastronomie etla societe alsace force 10
    Divers

    Divers

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 19/10/1993 Transfert du siège social — 67000 strasbourg 42 rue geiler
    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 27/01/1993 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 19.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables