ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Ariège ›
JEAN DOUGNAC
382 883 015Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 03/08/1991
Rte de Toulouse, 09190 Lorp-Sentaraille
Dirigeants et associés
- Gérant Didier LEMASSON › (nouvel onglet) (76 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (19)
1 opération · 18 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SUD FRAIS TRANSFORMATION › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1993 12/07/1993
- mandats SA FROMAGERIE JEAN FAUP › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI D'ALLENS › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI D ILLASSES › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats E.D.G › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI DU GARBET › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI VALSON › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SARL LE BOCARD › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI DE COUMELEGE › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI DU COL DE PAUSE › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SOCIETE ELECTRIQUE DE SERAC › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI CLOJASO › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats FILEMA › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats Didier LEMASSON › (nouvel onglet) · gérant
- mandats CENTRALE DE LA BASTIDE DU SALAT › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI D'HERMINET › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SCI DE ROQUEMAUREL › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SC 6G › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
- mandats SOCIETE CIVILE DE LA TOUR › (nouvel onglet) · via Didier LEMASSON
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 30/11/2025
- 30/11/2025 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 25/12/1997 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 01/01/1993 dénomination LA FERME D'AMAURY D'AUTAN → JEAN DOUGNAC INSEE, Sirene
- 03/08/1991 dénomination LA FERME D'AMAURY D'AUTAN INSEE, Sirene
- 03/08/1991 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2025 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés
- Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 12/07/1993
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 12/07/1993 reprise repris de SUD FRAIS TRANSFORMATION › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 1,9 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 405 k€ · Personnel 245 k€ · EBE 96 k€
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 913 k€ · Charges externes 368 k€ · Personnel 205 k€ · EBE 15 k€
- 2019 : 1,7 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 366 k€ · Personnel 211 k€ · EBE 8 334 €
- 2020 : 1,5 M€ · Achats 942 k€ · Charges externes 354 k€ · Personnel 214 k€ · EBE 34 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 433 k€ · Personnel 236 k€ · EBE 32 k€
- 2024 : 1,9 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 438 k€ · Personnel 235 k€ · EBE 47 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : 1,0 %
- 2019 : 0,5 %
- 2020 : 2,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Zone Industrielle Rte de Toulouse, 09190 Lorp-Sentaraille
siège · SIRET 382 883 015 00010 · industrie agroalimentaire · depuis 03/08/1991
-
12 Rue des Nobles, 09190 Saint-Lizier
SIRET 382 883 015 00036 · alimentation générale · depuis 02/12/2019
Les 90 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Ariège (09) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (8)
dernier : tenue de l'assemblée, 16/09/2025
-
16/09/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- 05/11/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
05/02/2002
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, augmentation de capital
Apport — Article 6 - Apports · signal
Augmentation de capital — mai 1996 , la collectivité des associés a décidé d'augmenter le capital social d'une · signal
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06/03/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — - reconstitution des capitaux propres de la société · signal
-
03/03/1999
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : nomination de dirigeant
Nomination de dirigeant — L'assemblée générale, après en avoir délibéré, décide de nommer : · signal
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08/11/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : difficultés ou procédure collective
Difficultés ou procédure collective — - le texte des résolutions proposées au vote de l'assemblée · signal
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17/06/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : augmentation de capital
Augmentation de capital — - AUGMENTATION DE CAPITAL · signal
-
12/07/1993
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : changement de dénomination
Changement de dénomination — 29/03/1993 : CHANGEMENT DE DENOMINATION · signal
Source : INPI, actes · n = 8.