ENTREPRISE Activités des sociétés holding › Var ›

L'ECRITOIRE

382 883 783SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/08/1991

L'ecritoire, 616 Boulevard Georges Selliez, 83420 la Croix-Valmer

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
56 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
10 k€ EBE
14 k€ Résultat net
1,5 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 219 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Claude GABRILLAGUES › (nouvel onglet) (72 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : siège, 27/06/2024

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/08/1991 au 25/12/2004 13 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2004 21 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
3 Place de la Sorbonne, 75005 Paris 3 Place de la Sorbonne, 75005 Paris Siège · du 01/08/1991 au 27/06/2024 32 ans L'ecritoire, 616 Boulevard Georges Selliez, 83420 la Croix-Valmer L'ecritoire, 616 Boulevard Georges Selliez, 83420 la Croix-Valmer Siège · depuis le 27/06/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 01/08/1991 35 ans Immatriculation01/08/1991

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1991 → 2024 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Sans convention collective déclarée

  1. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 01/07/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
86 k€ 2016 86 k€ 2017 111 k€ 2018 86 k€ 2019
52 k€ 2020 76 k€ 2021 76 k€ 2022 76 k€ 2023 76 k€ 2024 56 k€ 2025
86 k€ 2016 86 k€ 2017 111 k€ 2018 86 k€ 2019 52 k€ 2020 76 k€ 2021 76 k€ 2022 76 k€ 2023 76 k€ 2024 56 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 86 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 17 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 10 k€
  • 2017 : 86 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 23 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 4 703 €
  • 2018 : 111 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 30 k€ · Personnel 76 k€ · EBE 3 503 €
  • 2019 : 86 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 31 k€ · Personnel 60 k€ · EBE −6 465 €
  • 2020 : 52 k€ · Achats 0 € · Charges externes 28 k€ · Personnel 31 k€ · EBE −7 042 €
  • 2021 : 76 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 32 k€ · Personnel 59 k€ · EBE −17 k€
  • 2022 : 76 k€ · Achats 1 980 € · Charges externes 36 k€ · Personnel 59 k€ · EBE −21 k€
  • 2023 : 76 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 24 k€ · Personnel 59 k€ · EBE −8 905 €
  • 2024 : 76 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 29 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 9 194 €
  • 2025 : 56 k€ · Achats 1 320 € · Charges externes 26 k€ · Personnel 19 k€ · EBE 10 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

27,2 % −0,6 % −28,3 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 12,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 12,0 %
  • 2017 : 5,5 %
  • 2018 : 3,2 %
  • 2019 : -7,5 %
  • 2020 : -13,6 %
  • 2021 : -22,4 %
  • 2022 : -28,3 %
  • 2023 : -11,7 %
  • 2024 : 12,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 23539.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 616 Boulevard Georges Selliez, 83420 La Croix-Valmer

    siège · L'ECRITOIRE · SIRET 382 883 783 00021 · société holding · depuis 27/06/2024

Les 2 802 autres entreprises du métier « société holding » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : transfert du siège social, 09/08/2024

  1. 09/08/2024 Transfert du siège social
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 06/10/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 26/10/2017 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 20/09/2005 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/07/2004 Transformation de la forme juridique
    Divers · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Fusion · et 1 autre

    Divers · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/05/2002 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre opération sur le capital · Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 12/10/2000 Mouvement de commissaire aux comptes
    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 16/01/1997 Renouvellement d'un mandat
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · 1 signal : renouvellement de mandat

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    Renouvellement de mandat — sont arrivés à leur terme, décide de les renouveler pour une période de six années, soit · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  9. 17/09/1996 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Divers · 2 signaux : apport, augmentation de capital

    Modification des statuts · Divers

    Apport — Les soussignés apportent à la Société une somme totale de · signal

    Augmentation de capital — Par assemblée générale mixte en date du 28 Décembre 1995, les actionnaires ont augmenté le capital de · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  10. 18/03/1996 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Divers · 1 signal : augmentation de capital

    Modification des statuts · Divers

    Augmentation de capital — 3. Autorisation à donner au Conseil d'administration de réaliser l'augmentation de capital · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  11. 17/02/1994 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Divers · 1 signal : difficultés ou procédure collective

    Divers

    Difficultés ou procédure collective — constaté que les capitaux propres étaient devenus inférieurs à la moitié du capital · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  12. 10/05/1993 Mouvement de commissaire aux comptes
    Divers · 2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Divers

    Nomination de dirigeant — Comptes titulaire, et décide de nommer, en son remplacement, à compter dudit jour : · signal

    Départ de dirigeant — d'Administration, prend acte de la démission, à compter de ce jour de Madame Arlette · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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