ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Finistère ›

BOULANGERIES DE L IROISE

390 664 399SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/02/1993

Rue Antoine Lavoisier, 29860 Plabennec

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,0 M€ Total du bilan exercice 2021
non publié EBE
159 k€ Résultat net
852 k€ Capitaux propres
601 k€ Dettes financières trésorerie 274 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Philippe BOULCH › (nouvel onglet) (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : forme juridique, 30/03/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 16/02/1993 au 30/03/2021 28 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/03/2021 5 ans
Activité
Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 25/12/2003 au 02/01/2008 4 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 02/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 16/02/1993 33 ans Immatriculation16/02/1993

Source : INSEE, Sirene · 1993 → 2021 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 22/03/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2021

Total du bilan

Années précédentes
1,0 M€ 2014 1,1 M€ 2015
1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,2 M€ 2018 1,2 M€ 2019 1,6 M€ 2020 2,0 M€ 2021
1,0 M€ 2014 1,1 M€ 2015 1,1 M€ 2016 1,1 M€ 2017 1,2 M€ 2018 1,2 M€ 2019 1,6 M€ 2020 2,0 M€ 2021
  • 2014 : 1,0 M€
  • 2015 : 1,1 M€
  • 2016 : 1,1 M€
  • 2017 : 1,1 M€
  • 2018 : 1,2 M€
  • 2019 : 1,2 M€
  • 2020 : 1,6 M€
  • 2021 : 2,0 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 7,6 % 2,2 %
2014 2015 7,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2015)

  • 2014 : 7,9 %
  • 2015 : 7,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2015 · n = 1025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2021 · 9 exercices.

› Établissements (5)

5 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Rue Antoine Lavoisier, 29860 Plabennec

    siège · SIRET 390 664 399 00081 · boulangerie · depuis 01/10/1997

  2. Place de Kerinou 68 Kerinou, 29200 Brest

    SIRET 390 664 399 00057 · boulangerie · depuis 15/04/1994

  3. 3 Avenue Charles de Foucauld, 29200 Brest

    SIRET 390 664 399 00123 · boulangerie · depuis 04/04/2004

  4. 268 Rue Jean Jaures, 29200 Brest

    AU BON PAIN CHAUD · SIRET 390 664 399 00149 · boulangerie · depuis 25/06/2012

  5. 11 Rue Danton, 29200 Brest

    AU BON PAIN CHAUD · SIRET 390 664 399 00156 · boulangerie · depuis 29/11/2013

    1 exploitant avant
    1. 29/11/2013date approchée

      Lydie Udo › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BOULANGERIES DE L IROISE › (nouvel onglet)
      250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 609 autres entreprises du métier « boulangerie » · Finistère (29) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.

› Actes (9)

dernier : transformation de la forme juridique, 31/03/2021

  1. 31/03/2021 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 22/03/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 19/08/2020 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 29/12/2014 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 15/02/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers · 2 signaux : cession de titres, augmentation de capital

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Cession de titres — Julien BOULCH dûment habilité en vertus d'une délibération du 25 juin 1994, a cédé à M. Philippe · signal

    Augmentation de capital — III- Par décision de l'associé unique du 6 janvier 1997, le capital social a été augmenté d'une somme · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  6. 21/10/1997 Transfert du siège social — Penhoat rue antoine lavoisier 29860 plabennec
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : cession de titres, augmentation de capital, transfert de siège

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — Julien BOULCH dûment habilité en vertus d'une délibération du 25 juin 1994, a cédé à M. Philippe · signal

    Augmentation de capital — fll- Par décision de l'associé unique du 6 janvier 1997, le capital social a été augmenté d'une somme · signal

    Transfert de siège — L'associé unique décide de transférer le siège social de la société du 67 rue Sébastopol à BREST, à · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  7. 06/02/1997 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 2 signaux : cession de titres, augmentation de capital

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — Julien BOULCH dûment habilité en vertus d'une délibération du 25 juin 1994, a cédé à M. Philippe · signal

    Augmentation de capital — En conséquence de l'augmentation de capital décidée ci-dessus, l'associé unique décide de modifier · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 21/07/1994 Cession de parts sociales — S transformation en eurl
    Transformation de la forme juridique — En eurl · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : cession de titres, transformation de forme, changement de dénomination

    Transformation de la forme juridique — En eurl · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — Le cessionnaire sera propriétaire des parts cédées le 30 juin · signal

    Transformation de forme — TRANSFORMATION EN EURL · signal

    Changement de dénomination — La Société est dénommée : "BOULANGERIES DE L'IROISE" · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  9. 20/04/1993 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Autre pièce déposée

    Apport — SOFIB, a apporté à la société, une somme en · signal

    Nomination de dirigeant — La société est administrée par un ou plusieurs gérants, personnes physiques, pris parmi les associés ou en dehors d'eux, et nommés · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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