ENTREPRISE Services des traiteurs › Vaucluse ›
LA DISTILLERIE
390 727 790Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/03/1993
53 Route de Carpentras, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue
Dirigeants et associés
- Gérant Sandrine AUZET › (nouvel onglet) (56 ans)
- Gérant Pierre PIGEON › (nouvel onglet) (85 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
3 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AOD › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2009 01/10/2009
- opérations David Fery › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2009 15/02/2009
- opérations LE PARADIS DE LA SORGUE › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2006 01/09/2006
- mandats SCM ACP › (nouvel onglet)cessée · via Pierre PIGEON
- mandats SCI SINVIE › (nouvel onglet) · via Pierre PIGEON
- mandats Sandrine AUZET › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Pierre PIGEON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 20/04/2025
- 20/04/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/10/2009 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Location d'autres biens immobiliers → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 25/12/1993 activité Location d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 02/03/1993 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2025 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Sans convention collective déclarée
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : vente, 01/10/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/10/2009 vente AOD › (nouvel onglet) · acquéreur 62 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 15/02/2009 reprise repris par David Fery › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/09/2006 reprise repris par LE PARADIS DE LA SORGUE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 11/04/2006 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 16/04/2002 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 150 k€ · Achats 0 € · Charges externes 120 k€ · Personnel 90 k€ · EBE −60 k€
- 2017 : 170 k€ · Achats 0 € · Charges externes 146 k€ · Personnel 90 k€ · EBE −66 k€
- 2018 : 141 k€ · Achats 1 136 € · Charges externes 109 k€ · Personnel 78 k€ · EBE −47 k€
- 2019 : 190 k€ · Achats 355 € · Charges externes 86 k€ · Personnel 100 k€ · EBE 4 085 €
- 2020 : 132 k€
- 2021 : 146 k€ · Achats 0 € · Charges externes 64 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 26 k€
- 2022 : 111 k€
- 2023 : 89 k€ · Achats 0 € · Charges externes 69 k€ · Personnel 71 k€ · EBE −52 k€
- 2024 : 119 k€ · Achats 0 € · Charges externes 44 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 2 036 €
- 2025 : 100 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 79 k€ · EBE −47 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -39,7 %
- 2017 : -38,7 %
- 2018 : -33,3 %
- 2019 : 2,1 %
- 2020 : 13,7 %
- 2021 : 17,7 %
- 2022 : -3,9 %
- 2023 : -58,3 %
- 2024 : 1,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Escale la Distillerie 53 Route de Carpentras, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
siège · SIRET 390 727 790 00011 · traiteur · depuis 02/03/1993
Les 486 autres entreprises du métier « traiteur » · Vaucluse (84) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : cession de parts sociales, 11/04/2006
-
11/04/2006
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
11/04/2006
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
11/04/2006
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
16/04/2002
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/04/2002
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
20/02/2002
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
13/11/1996
Rectification d'erreur matérielle
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/04/1993
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 9.