ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Mayenne ›
SNC RESTOMOTTE
390 981 793Société en nom collectifactive depuis 05/04/1993
550 Boulevard Jean Monnet, 53100 Mayenne
Dirigeants et associés
- Personne morale ETABLISSEMENTS MOUSSET › (nouvel onglet) · représentée par ANGELE GARDE
- Personne morale LA MOTTE › (nouvel onglet) · représentée par DOMINIQUE MOUSSET
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ETABLISSEMENTS MOUSSET › (nouvel onglet) · autre
- mandats LA MOTTE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/1993 activité Restauration de type traditionnel
- 05/04/1993 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1993 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 768 k€ · Achats 292 k€ · Charges externes 127 k€ · Personnel 269 k€ · EBE 81 k€
- 2019 : 794 k€ · Achats 301 k€ · Charges externes 140 k€ · Personnel 278 k€ · EBE 74 k€
- 2020 : 824 k€ · Achats 308 k€ · Charges externes 146 k€ · Personnel 263 k€ · EBE 107 k€
- 2023 : 691 k€ · Achats 276 k€ · Charges externes 133 k€ · Personnel 218 k€ · EBE 65 k€
- 2024 : 803 k€ · Achats 334 k€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 243 k€ · EBE 51 k€
- 2025 : 828 k€ · Achats 330 k€ · Charges externes 174 k€ · Personnel 271 k€ · EBE 53 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 10,5 %
- 2019 : 9,4 %
- 2020 : 13,0 %
- 2023 : 9,4 %
- 2024 : 6,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
550 Boulevard Jean Monnet, 53100 Mayenne
siège · SIRET 390 981 793 00016 · restaurant · depuis 05/04/1993
Les 489 autres entreprises du métier « restaurant » · Mayenne (53) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : modification de l'exercice social, 13/08/2013
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13/08/2013
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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14/02/2013
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 29/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/04/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.