ENTREPRISE Fabrication de fromage › Aveyron ›
SOC FROMAGERE DE SAINT GEORGES
392 999 645Société en nom collectifactive depuis 03/11/1993
2 Avenue Francois Galtier, 12250 Roquefort-sur-Soulzon
Dirigeants et associés
- Personne morale GROUPE LACTALIS › (nouvel onglet)
- Personne morale RSM FRANCE › (nouvel onglet)
- Personne morale SOCIETE DES CAVES ET DES PRODUCTEURS REUNIS DE ROQUEFORT PAR ABREVIATION SOCIETE DES CAVES › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SOC CAVES PRODUCTEURS REUNIS ROQUEFORT › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1994 01/01/1994
- mandats GROUPE LACTALIS › (nouvel onglet) · associé
- mandats RSM FRANCE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SOC CAVES PRODUCTEURS REUNIS ROQUEFORT › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 12/08/2025
- 12/08/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/04/2023 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 20/02/2023 siège Zi de Vergonhac, 12100 Saint-Georges-de-Luzencon → 2 Avenue Francois Galtier, 12250 Roquefort-sur-Soulzon INSEE, Sirene
- 16/10/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/04/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/01/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/06/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/03/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/04/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 11/03/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Fabrication de fromages → Fabrication de fromage INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Fabrication de fromages INSEE, Sirene
- 03/11/1993 siège Zi de Vergonhac, 12100 Saint-Georges-de-Luzencon INSEE, Sirene
- 03/11/1993 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1993 → 2025 · 14.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de l'industrie laitière
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 08/04/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/04/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/01/1994 reprise repris de SOC CAVES PRODUCTEURS REUNIS ROQUEFORT › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2014 : 29,0 M€ · Achats 18,5 M€ · Charges externes 4,6 M€ · Personnel 4,6 M€ · EBE 2,1 M€
- 2015 : 22,0 M€
- 2016 : 13,3 M€ · Achats 8,5 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE −624 k€
- 2017 : 15,1 M€ · Achats 8,7 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 739 k€
- 2018 : 15,0 M€ · Achats 8,9 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 580 k€
- 2019 : 16,9 M€ · Achats 10,4 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 652 k€
- 2020 : 17,2 M€ · Achats 10,6 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 564 k€
- 2021 : 18,6 M€ · Achats 12,6 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 3,0 M€ · EBE 343 k€
- 2022 : 18,5 M€ · Achats 12,2 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 275 k€
- 2023 : 19,3 M€ · Achats 13,0 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 245 k€
- 2024 : 19,5 M€ · Achats 13,1 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 302 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2017 : 4,9 %
- 2018 : 3,9 %
- 2019 : 3,9 %
- 2020 : 3,3 %
- 2021 : 1,8 %
- 2022 : 1,5 %
- 2023 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2024 · 11 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
2 Avenue Francois Galtier, 12250 Roquefort-sur-Soulzon
siège · SIRET 392 999 645 00014 · industrie agroalimentaire · depuis 03/11/1993
-
le Massegros 101 Route de Boyne, 48500 Massegros Causses Gorges
SIRET 392 999 645 00030 · industrie agroalimentaire · depuis 01/09/2015
Les 152 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Aveyron (12) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (16)
dernier : transfert du siège social, 13/04/2023
-
13/04/2023
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
11/10/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
26/12/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
01/03/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Tenue de l'assemblée
Représentant permanent · Tenue de l'assemblée
-
27/02/2017
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure — D engager la societe a titre habituel par sa signature · Tenue de l'assemblée
Autre changement de structure — D engager la societe a titre habituel par sa signature · Tenue de l'assemblée
-
08/04/2013
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/01/2013
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
entre la Société des caves et des producteurs réunis de Roquefort et le Groupe LACTALIS · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
entre la Société des caves et des producteurs réunis de Roquefort et le Groupe LACTALIS · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
18/05/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
- 27/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/12/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/11/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/09/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/12/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/06/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/11/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 16.