ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Morbihan ›

TRAITEUR DE PARIS PONTIVY

393 757 067SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/01/1994

Rue Victor Et Helene Basch, 56300 Pontivy

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 25/04/2025. Les jugements ›

50 à 99 Effectif salariés · 2024
18,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-901 k€ EBE
-1,4 M€ Résultat net
1,4 M€ Capitaux propres
130 k€ Dettes financières trésorerie 9 616 €

Dirigeants et associés

  1. Personne morale TRAITEUR DE PARIS ›
  2. Personne morale GEIREC
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (6)

dernier jugement : plan de cession, 09/07/2025

Procédure
redressement redressement Procédure · du 26/11/2021 au 10/06/2022 6 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 25/04/2025 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire26/11/2021 Jugement de plan de redressement10/06/2022 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire25/04/2025 Jugement arrêtant un plan de cession09/07/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2021–2026 · 6 annonces.

› Historique (24)

dernier : changement de dirigeant, 04/02/2025

Dénomination
SARL COBRAL SARL COBRAL Dénomination · du 02/01/1994 au 22/09/2022 28 ans TRAITEUR DE PARIS PONTIVY TRAITEUR DE PARIS PONTIVY Dénomination · depuis le 22/09/2022 4 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 02/01/1994 au 20/12/2024 30 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 20/12/2024 1 an
Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · du 01/01/2008 au 02/12/2013 5 ans Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. Activité · du 02/12/2013 au 31/12/2015 2 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · du 31/12/2015 au 11/12/2023 7 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 11/12/2023 2 ans
Siège
4 Boulevard de la Rade, 56100 Lorient 4 Boulevard de la Rade, 56100 Lorient Siège · du 02/01/1994 au 02/12/2013 19 ans Rue Victor Et Helene Basch, 56300 Pontivy Rue Victor Et Helene Basch, 56300 Pontivy Siège · depuis le 02/12/2013 12 ans
État
active active État · depuis le 02/01/1994 32 ans Immatriculation02/01/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 24.

› Agréments et conventions (1)

Index égalité professionnelle renseigné

  1. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (11)

dernier : changement de contrôle, 01/09/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 11.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
13,7 M€ 2016 6,8 M€ 2017 15,1 M€ 2018
16,7 M€ 2019 12,0 M€ 2020 10,6 M€ 2021 4,9 M€ 2022 16,8 M€ 2023 18,4 M€ 2024
13,7 M€ 2016 6,8 M€ 2017 15,1 M€ 2018 16,7 M€ 2019 12,0 M€ 2020 10,6 M€ 2021 4,9 M€ 2022 16,8 M€ 2023 18,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,1 % −0,4 % −13,8 %
2017 2018 2019 −4,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2019 · n = 33.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rue Victor Et Helene Basch, 56300 Pontivy

    siège · SIRET 393 757 067 00029 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/2002

Les 325 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Morbihan (56) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (45)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 11/08/2023

  1. 11/08/2023 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 24/01/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

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  3. 29/09/2022 Changement de dénomination
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  4. 02/08/2022 Répartition des parts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  5. 18/07/2022 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  6. 16/05/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  7. 16/05/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  8. 09/03/2022 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  9. 23/02/2021 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  10. 12/03/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Modification des statuts · Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  11. 28/08/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  12. 06/02/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 06/02/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 07/11/2017 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  15. 01/09/2017 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

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  16. 09/08/2017 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  17. 20/01/2017 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  18. 13/10/2016 Modification des statuts
    Divers · Apport de titres · Apport en nature — Et les statuts de la societe abc holding constatation de la realisation de l ensemble des conditions suspensives · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Divers · Apport de titres · Apport en nature — Et les statuts de la societe abc holding constatation de la realisation de l ensemble des conditions suspensives · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  19. 15/01/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  20. 14/03/2015 Cession de parts sociales
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · constatation libération parts nouvelles par compensation avec des créances · Autre pièce déposée · et 3 autres

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Divers · constatation libération parts nouvelles par compensation avec des créances · Autre pièce déposée · et 3 autres

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  21. 11/07/2014 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  22. 06/02/2014 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

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  23. 09/01/2014 Modification des statuts
    Transfert du siège social · à rue Hélène et Victor Basch 56300 Pontivy · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social · à rue Hélène et Victor Basch 56300 Pontivy · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  24. 11/07/2012 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  25. 11/07/2012 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 29/06/2011 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 29/06/2011 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Réduction du capital social · Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  28. 29/11/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

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  29. 29/11/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

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  30. 29/11/2010 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

    Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 2 autres

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  31. 23/10/2009 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  32. 05/06/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  33. 15/01/2008 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Cession de parts sociales · Modification des statuts · et 3 autres

    Réduction du capital social · Autre modification relative aux dirigeants · Divers · Cession de parts sociales · Modification des statuts · et 3 autres

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  34. 07/01/2008 Cession de parts sociales
    Acte S.S.P. en date du 23/11/07 et du 26/11/07 · Autre pièce déposée

    Acte S.S.P. en date du 23/11/07 et du 26/11/07 · Autre pièce déposée

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  35. 19/06/2007 Cession de parts sociales
    Divers · Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre

    Divers · Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · et 1 autre

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  36. 30/01/2007 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  37. 20/06/2006 Divers
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

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  38. 10/12/1996 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — 40 o00 parts cédées, laquelle somme a été payée comptant,, séance · signal

    Apport — - lors de sa constitution, en date du · signal

    Augmentation de capital — - lors de l'augmentation de capital en date · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  39. 07/10/1996 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Cession de titres — et suite à la cession de parts du 30 DECEMBRE 1995, savoir : · signal

    Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal

    Augmentation de capital — AUGMENTATION DU CAPITAL · signal

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  40. 01/03/1996 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — cédées, laquelle somme a été payée comptant, séance tenante, par · signal

    Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal

    Augmentation de capital — lors de l'augmentation de capital en date · signal

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  41. 09/05/1995 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 2 signaux : apport, augmentation de capital

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Apport — Il a été apporté au capital de la société : · signal

    Augmentation de capital — Cette augmentation de capital est réalisée au moyen de la · signal

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  42. 27/01/1994 Divers
    Constitution de la société · ACTE DE NOMINATION DE LA PREMIERE GERANCE EN DATE DU 02/01/94 · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 1 signal : nomination de dirigeant

    Constitution de la société · ACTE DE NOMINATION DE LA PREMIERE GERANCE EN DATE DU 02/01/94 · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination de dirigeant — ACTE DE NOMINATION DE LA PREMIERE GERANCE EN DATE DU O2ZOIZ94 · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  43. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  44. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  45. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 45.

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