ENTREPRISE Services des traiteurs › Hérault ›

GERMAIN TRAITEUR

393 835 806Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1994

996 Rue de la Croix de Lavit, 34090 Montpellier

10 à 19 Effectif salariés · 2024
2,4 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
115 k€ Résultat net
1,3 M€ Capitaux propres
372 k€ Dettes financières trésorerie 774 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Caroline LALOUETTE › (53 ans)
  2. Gérant Morgan GERMAIN › (45 ans)
  3. Commissaire aux comptes AXIOME AUDIT
  4. Commissaire aux comptes Frédéric CARROBE · selon le BODACC du 08/11/2017
  5. Commissaire aux comptes AXIOME AUDIT (SAS)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « GERMAIN TRAITEUR » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (11)

10 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 22/01/2025

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1994 32 ans Immatriculation01/01/1994
Dirigeants · 2
Caroline LALOUETTE
gérant gérant Caroline LALOUETTEdébut non publié
Morgan GERMAIN
gérant gérant Morgan GERMAINdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Marchés publics (6)

dernier : 1,1 M€, 31/10/2026

6 Marchés remportés sur 24 mois, dont 2 sur 12 mois
24/02/2029 Prochaine échéance
4 Acheteurs servis surtout MONTPELLIER MEDITERRANEE METROPOLE ›
1 Acheteurs gagnés sur 12 mois, aucun marché les 12 mois d'avant : CTRE COOP INTERNAT RECHERCHE AGRO DEV ›
2 Acheteurs perdus plus de marché publié depuis 12 mois : COMMUNE DE MONTPELLIER › · BRL ›
médiane 7 Offres reçues sur 4 marchés
  1. 31/10/2026 MONTPELLIER MEDITERRANEE METROPOLE ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 3 titulaires · PRESTATIONS DE SERVICE DE TRAITEURS

    Accord cadre · 1,1 M€ (montant maximum) · groupement de 3 titulaires

    PRESTATIONS DE SERVICE DE TRAITEURS

    1,1 M€
  2. 20/02/2026 CTRE COOP INTERNAT RECHERCHE AGRO DEV ›
    Accord cadre · montant maximum · La présente consultation concerne : Prestation de traiteur 3M Prestation de traiteur sur les sites du CIRAD dans la Métropole de Montpellier

    Accord cadre · 35 k€ (montant maximum)

    La présente consultation concerne : Prestation de traiteur 3M Prestation de traiteur sur les sites du CIRAD dans la Métropole de Montpellier

    35 k€
  3. 03/11/2025 MONTPELLIER MEDITERRANEE METROPOLE ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 3 titulaires · PRESTATIONS DE SERVICES DE TRAITEURS PRESTATIONS TRAITEURS AVEC ET SANS SERVICES POUR DES PRESTATIONS HAUT DE GAMME

    Accord cadre · 800 k€ (montant maximum) · groupement de 3 titulaires

    PRESTATIONS DE SERVICES DE TRAITEURS PRESTATIONS TRAITEURS AVEC ET SANS SERVICES POUR DES PRESTATIONS HAUT DE GAMME

    800 k€
  4. 03/11/2025 COMMUNE DE MONTPELLIER ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 3 titulaires · PRESTATIONS DE SERVICES DE TRAITEURS PRESTATIONS TRAITEURS AVEC ET SANS SERVICE POUR DES PRESTATIONS HAUT DE GAMME

    Accord cadre · 320 k€ (montant maximum) · groupement de 3 titulaires

    PRESTATIONS DE SERVICES DE TRAITEURS PRESTATIONS TRAITEURS AVEC ET SANS SERVICE POUR DES PRESTATIONS HAUT DE GAMME

    320 k€
  5. 25/02/2025 BRL ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · Lot 1 - Cocktails et buffets dînatoires

    Accord cadre · 75 k€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires

    Lot 1 - Cocktails et buffets dînatoires

    75 k€
  6. 25/02/2025 BRL ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · Lot 2 - Buffets déjeunatoires

    Accord cadre · 35 k€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires

    Lot 2 - Buffets déjeunatoires

    35 k€

La part du CA n'est connue que des entreprises qui publient leurs comptes. Les marchés des six derniers mois sont encore incomplets : un acheteur sans marché publié depuis 12 mois peut en avoir un qui n'est pas encore publié.

Source : DECP, data.gouv.fr · 6.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 18/11/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,5 M€ 2017
1,7 M€ 2018 1,9 M€ 2019 1,1 M€ 2020 2,6 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,4 M€ 2025
1,5 M€ 2017 1,7 M€ 2018 1,9 M€ 2019 1,1 M€ 2020 2,6 M€ 2023 2,8 M€ 2024 2,4 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,4 % 5,9 % 0,3 %
2017 2018 4,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2018 · n = 939.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Parc Euromedecine 996 Rue de la Croix de Lavit, 34090 Montpellier

    siège · SIRET 393 835 806 00026 · traiteur · depuis 01/11/1996

Les 1 005 autres entreprises du métier « traiteur » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : augmentation du capital social, 21/12/2022

  1. 21/12/2022 Augmentation du capital social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  2. 31/10/2017 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  3. 01/03/2016 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  4. 19/03/2015 Démission d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  5. 29/11/2012 Mouvement de commissaire aux comptes Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  6. 15/03/2012 entre M ET MME DIDIER GERMAIN ET MME CAROLINE GERMAIN / M MORGAN GERMAIN / MLLE VIRGINIE GERMAIN Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  7. 15/03/2012 entre M ET MME DIDIER GERMAIN ET MME CAROLINE GERMAIN / M MORGAN GERMAIN / MLLE VIRGINIE GERMAIN Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  8. 20/12/2011 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  9. 18/11/2011 Cession de parts sociales M GERMAIN DIDIER - MME GERMAIN MARTINE NEE LEBORGNE / MME LALOUETTE CAROLINE NEE GERMAIN / M GERMAIN MORGAN. · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  10. 18/11/2011 Cession de parts sociales M GERMAIN DIDIER - MME GERMAIN MARTINE NEE LEBORGNE / MME LALOUETTE CAROLINE NEE GERMAIN / M GERMAIN MORGAN. · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  11. 19/06/2000 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  12. 02/05/2000 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  13. 12/06/1998 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  14. 31/10/1996 Transfert du siège social — 996 rue de la croix de lavit montpellier Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  15. 20/05/1996 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  16. 08/02/1994 Constitution de la société Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds pièce absente · l'acte ›
  17. Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce absente · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables