ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loir-et-Cher ›

BOULANGERIE LA PLAINE

394 831 127Entrepreneur individuelactive depuis 19/04/1994

50 Avenue Saint-Exupery, 41100 Saint-Ouen

10 à 19 Effectif salariés · 2024
non publié CA

Dirigeants et associés

  1. Entrepreneur individuel Sylvain CHERAMY › · depuis 19/04/1994
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 19/12/2025

Procédure
redressement redressement Procédure · du 28/06/2024 au 19/12/2025 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/06/2024 Jugement de plan de redressement19/12/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2024–2025 · 3 annonces.

› Historique (6)

dernier : activité, 01/01/2008

Dénomination
BOULANGERIE LA PLAINE BOULANGERIE LA PLAINE Dénomination · depuis le 16/09/2004 22 ans
Forme juridique
Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel Forme juridique · depuis le 16/09/2004 22 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
50 Avenue Saint-Exupery, 41100 Saint-Ouen 50 Avenue Saint-Exupery, 41100 Saint-Ouen Siège · depuis le 16/09/2004 22 ans
État
active active État · depuis le 19/04/1994 32 ans Immatriculation19/04/1994

Source : INSEE, Sirene · 1994 → 2008 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 48 k€, 30/12/2024

2 Marchés remportés sur 24 mois, dont 0 sur 12 mois
22/12/2028 Prochaine échéance
1 Acheteurs servis surtout COMMUNE DE VENDOME ›
1 Acheteurs perdus plus de marché publié depuis 12 mois : COMMUNE DE VENDOME ›
médiane 1,5 Offres reçues sur 2 marchés
  1. 30/12/2024 COMMUNE DE VENDOME ›
    Accord cadre · montant maximum · Achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme (2025-2028) - Lot 9 pain blanc

    Accord cadre · 48 k€ (montant maximum)

    Achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme (2025-2028) - Lot 9 pain blanc

    48 k€
  2. 23/12/2024 COMMUNE DE VENDOME ›
    marché · Achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme (2025-2028) - Lot 10 viennoiseries, pains individuels et pâtisseries fraîches

    marché · 220 k€

    Achat de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de Vendôme (2025-2028) - Lot 10 viennoiseries, pains individuels et pâtisseries fraîches

    220 k€

La part du CA n'est connue que des entreprises qui publient leurs comptes. Les marchés des six derniers mois sont encore incomplets : un acheteur sans marché publié depuis 12 mois peut en avoir un qui n'est pas encore publié.

Source : DECP, data.gouv.fr · 2.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 12/10/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

Aucun compte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, comptes annuels.

› Établissements (4)

4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 50 Avenue Saint-Exupery, 41100 Saint-Ouen

    siège · SIRET 394 831 127 00029 · boulangerie · depuis 16/09/2004

  2. 42 Avenue Gerard Yvon, 41100 Vendome

    BOULANGERIE LA PLAINE · SIRET 394 831 127 00037 · boulangerie · depuis 16/09/2004

  3. 35 Rue de Montrieux, 41100 Naveil

    AUX DELICES D ANTAN · SIRET 394 831 127 00045 · boulangerie · depuis 12/10/2015

    2 exploitants avant

    1. 18/03/2008date approchée

      Christophe Belanger ›, entrepreneur individuel David Ayrole ›, entrepreneur individuel
      82 k€

    2. 12/10/2015date approchée

      David Ayrole ›, entrepreneur individuel BOULANGERIE LA PLAINE ›, entrepreneur individuel
      90 k€
  4. 4 Rue Saint Pierre, 41100 Aze

    SIRET 394 831 127 00052 · boulangerie · depuis 10/07/2018

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 247 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loir-et-Cher (41) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes

Aucun acte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, actes.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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