ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Somme ›

HOTELEAU

394 903 769Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/04/1994

2 Rue Pierre Guerlain, 80550 le Crotoy

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
385 k€ EBE
234 k€ Résultat net
323 k€ Capitaux propres
397 k€ Dettes financières trésorerie 124 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bernard RICHELLE › (nouvel onglet) (67 ans)
  2. Gérant Cedric CALLENS › (nouvel onglet) (55 ans)
  3. Gérant Alexandra FONTAINE › (nouvel onglet) (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 07/10/2025

Activité
Hôtels touristiques avec restaurant Hôtels touristiques avec restaurant Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 17/06/2019 11 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 17/06/2019 au 31/12/2019 6 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 31/12/2019 6 ans
État
active active État · depuis le 29/04/1994 32 ans Immatriculation29/04/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2019
2,5 M€ 2020 1,2 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,5 M€ 2024 2,7 M€ 2025
2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2019 2,5 M€ 2020 1,2 M€ 2021 2,2 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,5 M€ 2024 2,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 2,5 M€
  • 2019 : 2,6 M€ · Achats 573 k€ · Charges externes 784 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 185 k€
  • 2020 : 2,5 M€ · Achats 443 k€ · Charges externes 678 k€ · Personnel 971 k€ · EBE 380 k€
  • 2021 : 1,2 M€
  • 2022 : 2,2 M€ · Achats 365 k€ · Charges externes 674 k€ · Personnel 793 k€ · EBE 425 k€
  • 2023 : 2,7 M€ · Achats 457 k€ · Charges externes 758 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 300 k€
  • 2024 : 2,5 M€ · Achats 449 k€ · Charges externes 704 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 270 k€
  • 2025 : 2,7 M€ · Achats 458 k€ · Charges externes 719 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 385 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 10,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : 7,1 %
  • 2020 : 15,4 %
  • 2021 : 17,3 %
  • 2022 : 19,4 %
  • 2023 : 11,3 %
  • 2024 : 10,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 21 R de l Eglise Et 2 Rue Pierre Guerlain, 80550 Le Crotoy

    siège · SIRET 394 903 769 00013 · restaurant · depuis 29/04/1994

Les 809 autres entreprises du métier « restaurant » · Somme (80) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : tenue de l'assemblée, 02/10/2025

  1. 02/10/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 15/01/2020 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification de l'objet social · Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/10/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/12/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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