ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Essonne ›
CEPAGE PREMIERE
394 922 736SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/05/1994
8 Avenue du General Leclerc, 91120 Palaiseau
Dirigeants et associés
- Président Patrick PARISOT › (nouvel onglet) (54 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats HOLDWINE › (nouvel onglet) · via Patrick PARISOT
- mandats Patrick PARISOT › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 31/07/2023
- 31/07/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/07/2009 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de boissons → Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/1994 activité Commerce de détail de boissons INSEE, Sirene
- 02/05/1994 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 02/05/1994 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2023 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 04/07/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 04/07/2019 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 24/06/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 788 k€ · Achats 492 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 156 k€ · EBE 63 k€
- 2018 : 737 k€ · Achats 461 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 45 k€
- 2019 : 735 k€ · Achats 450 k€ · Charges externes 66 k€ · Personnel 164 k€ · EBE 54 k€
- 2020 : 823 k€ · Achats 487 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 158 k€ · EBE 108 k€
- 2021 : 886 k€ · Achats 540 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 175 k€ · EBE 94 k€
- 2022 : 780 k€ · Achats 470 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 62 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 8,0 %
- 2018 : 6,2 %
- 2019 : 7,4 %
- 2020 : 13,2 %
- 2021 : 10,6 %
- 2022 : 7,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Avenue du General Leclerc, 91120 Palaiseau
siège · SIRET 394 922 736 00027 · cave à vins · depuis 19/05/1994
Les 93 autres entreprises du métier « cave à vins » · Essonne (91) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : acte · type non publié, 28/07/2023
- 28/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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04/07/2019
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/06/2009
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
12/06/2009
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/02/2002
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/01/1996
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
AU : 8 AVENUE DU GENERAL LECLERC 91120 PALAISEAU · Modification des statuts · Autre pièce déposée
AU : 8 AVENUE DU GENERAL LECLERC 91120 PALAISEAU · Modification des statuts · Autre pièce déposée
- 17/11/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 8.