ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pyrénées-Atlantiques ›

OGI ONA

397 604 349Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/06/1994

Ogi Ona, Place de la Mairie, 64210 Bidart

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
115 k€ EBE
151 k€ Résultat net
54 k€ Capitaux propres
15 k€ Dettes financières trésorerie 30 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Olivier DOURTHE › (60 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : plan obtenu, 06/06/2016

Procédure
redressement redressement Procédure · du 15/12/2014 au 06/06/2016 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire15/12/2014 Jugement de plan de redressement06/06/2016

Source : BODACC, procédures collectives · 2014–2020 · 4 annonces.

› Historique (13)

dernier : activité, 05/07/2013

Dénomination
DBB DBB Dénomination · du 17/06/1994 au 01/01/2001 6 ans JEAN ET OLIVIER SPECIALITES JEAN ET OLIVIER SPECIALITES Dénomination · du 01/01/2001 au 18/07/2007 6 ans OGI ONA OGI ONA Dénomination · depuis le 18/07/2007 19 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/1994 au 25/12/2001 7 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 25/12/2001 au 18/07/2007 5 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 18/07/2007 au 01/01/2008 5 mois Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 01/01/2008 au 05/07/2013 5 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 05/07/2013 13 ans
Siège
Rue de L'industrie, 64500 Saint-Jean-de-Luz Rue de L'industrie, 64500 Saint-Jean-de-Luz Siège · du 17/06/1994 au 18/07/2007 13 ans Pastel Baillardran, 8 Rue Belharra, 64500 Saint-Jean-de-Luz Pastel Baillardran, 8 Rue Belharra, 64500 Saint-Jean-de-Luz Siège · du 18/07/2007 au 17/09/2010 3 ans Ogi Ona, Place de la Mairie, 64210 Bidart Ogi Ona, Place de la Mairie, 64210 Bidart Siège · depuis le 17/09/2010 16 ans
État
active active État · depuis le 17/06/1994 32 ans Immatriculation17/06/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2013 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 120 k€, 08/09/2026

  1. 08/09/2026 COMMUNE DE BIARRITZ ›
    Accord cadre · montant maximum · Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de pains, baguettes, viennoiseries et produits de boulangerie pour les besoins du service de l’enseignement comm…

    Accord cadre · 120 k€ (montant maximum)

    Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de pains, baguettes, viennoiseries et produits de boulangerie pour les besoins du service de l’enseignement comm…

    120 k€
  2. 04/03/2026 COMMUNE DE BIDART ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de Bidart - Pain frais BIO

    Accord cadre · 20 k€ (montant maximum)

    Fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de Bidart - Pain frais BIO

    20 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 07/08/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 6.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
902 k€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018
1,1 M€ 2019 960 k€ 2020 1,3 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,5 M€ 2023 1,6 M€ 2024
902 k€ 2016 1,0 M€ 2017 1,0 M€ 2018 1,1 M€ 2019 960 k€ 2020 1,3 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,5 M€ 2023 1,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,7 % 3,5 % −6,7 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 7,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 104.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Place de la Mairie, 64210 Bidart

    siège · OGI ONA · SIRET 397 604 349 00076 · boulangerie · depuis 17/09/2010

Les 511 autres entreprises du métier « boulangerie » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (13)

dernier : modification des statuts, 07/08/2014

  1. 07/08/2014 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/08/2014 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/07/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 09/07/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/06/2012 de Saint-jean-de-Luz 64500, 8 rue Belharra ) Bidart 64210, Place de la Mairie
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/06/2012 de Saint-jean-de-Luz 64500, 8 rue Belharra ) Bidart 64210, Place de la Mairie
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 29/08/2007 Transfert du siège social — De st jean de luz rue de l industrie zi de jalday ii a st j de luz r belharra
    Changement de dénomination — En celle de ogi ona anciennement jean et olivier specialites · Transformation de la forme juridique — Ogi ona anciennement jean et olivier specialites · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination — En celle de ogi ona anciennement jean et olivier specialites · Transformation de la forme juridique — Ogi ona anciennement jean et olivier specialites · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 26/07/2004 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 27/06/2001 Changement de dénomination — En celle de jean et olivier specialites
    Transformation de la forme juridique — Jean et olivier specialites · Transfert du siège social — St jean de luz rue industrie zi jalday ii · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 5 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, transfert de siège, changement de dénomination

    Transformation de la forme juridique — Jean et olivier specialites · Transfert du siège social — St jean de luz rue industrie zi jalday ii · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — Il est ici rappelé que différentes cessions de parts sociales ont · signal

    Apport — Lors de la constitution de la société, il a été apporté à la · signal

    Nomination de dirigeant — Les associés ont nommé comme premier gérant, lors de la constitution de la société, · signal

    Transfert de siège — TROISIEME RESOLUTION: TRANSFERT DE SIEGE SOCIAL. · signal

    Changement de dénomination — DEUXIEME RESOLUTION: CHANGEMENT DE DENOMINATION SOCIALE. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  10. 24/04/2001 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 2 signaux : cession de titres, apport

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — 1 AV MARIE ANNE DE NEUBOURG - 64115 BAYONNE CEDEX · signal

    Apport — pour les lui avoir été attribuées en rémunération de son apport en · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  11. 13/02/2001 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · 3 signaux : cession de titres, fusion, apport

    Autre pièce déposée

    Cession de titres — 1 AV MARIE Anne De NEUBOURG - 64115 Bayonne CEDEX · signal

    Fusion — - par suite de la fusion absorption de la société BAILLARDRAN · signal

    Apport — pour les lui avoir été attribuées en rémunération de son apport en · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 10/10/1994 SIEGE SOCIAL TRANSFERE D'ANGLET, 7 ALLEE LOUIS DE FOIX A : ANGLET, CENTRE COMMERCIAL BAB 2 - KIOSKE NO 9 -
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 3 signaux : apport, nomination de dirigeant, transfert de siège

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport — Il est apporté à la société, savoir : · signal

    Nomination de dirigeant — Les associés ont nommé comme premier gérant, lors de la constitution de la société, · signal

    Transfert de siège — L'Assemblée générale décide de transférer le siège de : 7, allée Louis de Foix - · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 08/07/1994 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Autre pièce déposée

    Apport — Il est apporté à la société, savoir : · signal

    Nomination de dirigeant — Les associés ont nommé comme premier gérant, lors de la constitution de la société, · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 13.

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