ENTREPRISE Débits de boissons › Tarn ›

CONFIDENCES DU TERROIR

398 839 803Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/10/1994

le Demon de Cecile, 7 Rue Fernandez, 81000 Albi

moins d'un Effectif salarié · estimé
22 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
1 839 € EBE
1 707 € Résultat net
8 286 € Capitaux propres
26 k€ Dettes financières trésorerie 374 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jacques TRANIER › (nouvel onglet) (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

1 opération · 10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : transfert, 22/09/2026

Dénomination
LE DEMON DE CECILE LE DEMON DE CECILE Dénomination · depuis le 14/06/2006 20 ans
Activité
Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Activité · du 25/12/1994 au 14/06/2006 11 ans Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 14/06/2006 au 01/01/2008 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 14/07/2011 3 ans Location de terrains et d'autres biens immobiliers Location de terrains et d'autres biens immobiliers Activité · du 14/07/2011 au 01/04/2020 8 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 01/04/2020 6 ans
Siège
1 Place Sainte-Cecile, 81000 Albi 1 Place Sainte-Cecile, 81000 Albi Siège · du 02/10/1994 au 03/04/2026 31 ans le Demon de Cecile, 7 Rue Fernandez, 81000 Albi le Demon de Cecile, 7 Rue Fernandez, 81000 Albi Siège · depuis le 03/04/2026 6 mois
État
active active État · depuis le 02/10/1994 32 ans Immatriculation02/10/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2026 · 10.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 14/07/2011

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

25 k€ 2015 30 k€ 2016 30 k€ 2017 22 k€ 2018 22 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 25 k€ · Achats 195 € · Charges externes 11 k€ · Personnel 1 720 € · EBE 12 k€
  • 2016 : 30 k€ · Achats 564 € · Charges externes 14 k€ · Personnel 543 € · EBE 15 k€
  • 2017 : 30 k€ · Achats 79 € · Charges externes 15 k€ · Personnel 1 040 € · EBE 14 k€
  • 2018 : 22 k€ · Achats 182 € · Charges externes 20 k€ · Personnel 9 602 € · EBE −7 192 €
  • 2019 : 22 k€ · Achats 172 € · Charges externes 20 k€ · Personnel 726 € · EBE 1 839 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

51,2 % 9,6 % −32 %
2015 2016 2017 2018 2019 8,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2015 : 46,8 %
  • 2016 : 51,2 %
  • 2017 : 46,4 %
  • 2018 : -32,0 %
  • 2019 : 8,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2019 · n = 2988.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2019 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 7 Rue Fernandez, 81000 Albi

    siège · LE DEMON DE CECILE · SIRET 398 839 803 00028 · siège social · depuis 03/04/2026

  2. 1 Place Sainte-Cecile, 81000 Albi

    SIRET 398 839 803 00010 · bar · depuis 02/10/1994

Les 295 autres entreprises du métier « bar » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (4)

dernier : tenue de l'assemblée, 10/09/2026

  1. 10/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 21/06/2006 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 16/11/1994 Constitution de la société
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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