ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Gironde ›
MAISON BON
403 703 499SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1995
83 Rue de la Plage, 33780 Soulac-sur-Mer
Dirigeants et associés
- Président Morgane GUILLEMOT › (nouvel onglet) (37 ans)
- Directeur général Clara BON › (nouvel onglet) (32 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
4 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations PANI MEDOC › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2008 05/07/2008
- opérations FARO SARL › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2006 01/10/2006
- opérations Joachim Marmouset › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2003 01/09/2003
- opérations BOULANGER PATISSERIE CHARPENTIER CARNOT › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1995 01/10/1995
- mandats Clara BON › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats INDIVISION CLARA BON EVEN MENARD › (nouvel onglet) · via Clara BON
- mandats MADELEINE › (nouvel onglet) · via Clara BON
- mandats Morgane GUILLEMOT › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 16/02/2021
- 16/02/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/10/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 24/05/2012 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination BOULANGERIE PATISSERIE JACQUES BON → MAISON BON INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 30/08/2006 siège 4 Rue Charpentier, 92340 Bourg-la-Reine → 83 Rue de la Plage, 33780 Soulac-sur-Mer INSEE, Sirene
- 30/08/2006 activité Location d'autres biens immobiliers → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Location d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 25/12/1995 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/10/1995 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/1995 dénomination BOULANGERIE PATISSERIE JACQUES BON INSEE, Sirene
- 01/10/1995 siège 4 Rue Charpentier, 92340 Bourg-la-Reine INSEE, Sirene
- 01/10/1995 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1995 → 2021 · 14.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (6)
dernier : changement de contrôle, 02/12/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/12/2020 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/08/2019 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 05/07/2008 venteà la barre PANI MEDOC › (nouvel onglet) · cédant BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2006 reprise repris de FARO SARL › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/09/2003 reprise repris par Joachim Marmouset › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/10/1995 reprise repris de BOULANGER PATISSERIE CHARPENTIER CARNOT › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 889 k€ · Achats 273 k€ · Charges externes 134 k€ · Personnel 388 k€ · EBE 92 k€
- 2016 : 840 k€ · Achats 262 k€ · Charges externes 128 k€ · Personnel 421 k€ · EBE 33 k€
- 2017 : 860 k€ · Achats 256 k€ · Charges externes 130 k€ · Personnel 395 k€ · EBE 74 k€
- 2018 : 816 k€ · Achats 243 k€ · Charges externes 121 k€ · Personnel 382 k€ · EBE 79 k€
- 2019 : 828 k€ · Achats 257 k€ · Charges externes 112 k€ · Personnel 370 k€ · EBE 105 k€
- 2020 : 842 k€ · Achats 249 k€ · Charges externes 113 k€ · Personnel 354 k€ · EBE 103 k€
- 2021 : 1,6 M€ · Achats 477 k€ · Charges externes 183 k€ · Personnel 608 k€ · EBE 290 k€
- 2022 : 951 k€ · Achats 375 k€ · Charges externes 131 k€ · Personnel 408 k€ · EBE 32 k€
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 411 k€ · Charges externes 155 k€ · Personnel 443 k€ · EBE 45 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 425 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 474 k€ · EBE 40 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 10,3 %
- 2016 : 4,0 %
- 2017 : 8,6 %
- 2018 : 9,7 %
- 2019 : 12,7 %
- 2020 : 12,3 %
- 2021 : 18,5 %
- 2022 : 3,3 %
- 2023 : 4,3 %
- 2024 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
83 Rue de la Plage, 33780 Soulac-sur-Mer
siège · SIRET 403 703 499 00026 · boulangerie · depuis 01/10/2006
-
34 Rue de la Plage, 33780 Soulac-sur-Mer
LE FOURNIL DE PIERRE · SIRET 403 703 499 00034 · boulangerie · depuis 05/07/2008
1 exploitant avant
- non publié
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 095 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (10)
dernier : transformation de la forme juridique, 12/02/2021
-
12/02/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · et 2 autres
Augmentation du capital social · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · et 2 autres
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02/12/2020
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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19/08/2019
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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05/10/2017
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée
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15/05/2012
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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09/02/2010
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/12/2007
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée
Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée
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01/02/2007
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 05/09/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
12/02/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, nomination de dirigeant
Apport — APPORTS - CAPITAL SOCIAL - PARTS SOCIALES · signal
Nomination de dirigeant — nommés par décision collective des associés, pour une durée indéterminée. · signal
Source : INPI, actes · n = 10.