ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
CREPERIE HEB-KEN
403 753 239SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1996
5 Rue de Guerande, 44000 Nantes
Dirigeants et associés
- Gérant Wayni LE BRAS › (nouvel onglet) (60 ans)
- Gérant Eric LE BRAS › (nouvel onglet) (56 ans)
- Personne morale HOLDING LE BRAS › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « CREPERIE HEB-KEN » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (8)
1 opération · 7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Michel Rolland › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1996 01/01/1996
- mandats LE BRAS › (nouvel onglet) · via Wayni LE BRAS (et 1 autres)
- mandats HOLDING LE BRAS › (nouvel onglet) · président
- mandats HOLDING LE BRAS › (nouvel onglet) · via Wayni LE BRAS (et 1 autres)
- mandats Wayni LE BRAS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Eric LE BRAS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats ROLA DO CARMO › (nouvel onglet) · via Wayni LE BRAS (et 1 autres)
- mandats BASTILLE ROLA DO CARMO › (nouvel onglet) · via Wayni LE BRAS (et 1 autres)
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 24/04/2020
- 24/04/2020 changement de dirigeant la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 18/07/2008 changement de dirigeant demission de co-gerant BODACC, RCS-B
- 18/03/2008 changement de dirigeant nomination d co-gerant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination SARL CREPERIE HEB-KEN → CREPERIE HEB-KEN INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/01/1996 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/1996 dénomination SARL CREPERIE HEB-KEN INSEE, Sirene
- 01/01/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2020 · 10.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 15/04/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/04/2020 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 06/02/2020 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/01/1996 reprise repris de Michel Rolland › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 839 k€
- 2017 : 1,0 M€
- 2018 : 1,2 M€
- 2019 : 1,2 M€
- 2020 : 1,1 M€
- 2021 : 1,4 M€
- 2022 : 928 k€
- 2023 : 1,1 M€
- 2024 : 1,1 M€
- 2025 : 965 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 1,3 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
5 Rue de Guerande, 44000 Nantes
siège · SIRET 403 753 239 00017 · restaurant · depuis 01/01/1996
Les 2 758 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : transformation de la forme juridique, 15/04/2020
-
15/04/2020
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
Modification des statuts · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · et 2 autres
-
06/02/2020
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
03/07/2008
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
11/01/2008
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/06/2007
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
22/09/2000
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/02/1996
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 7.