ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
L'IMPERIAL
799 119 102Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/2013
la Mandarine, Rue de la Rivaudiere, 44800 Saint-Herblain
Dirigeants et associés
- Gérant Zhi YEH › (nouvel onglet) (53 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (14)
14 mandats
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- mandats ALTHEA › (nouvel onglet) · via Zhi YEH
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- mandats Zhi YEH › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI KOGANE › (nouvel onglet)cessée · via Zhi YEH
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 01/12/2013
- 01/12/2013 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2013 → 2013 · 1.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 250 k€ · Achats 148 k€ · Charges externes 83 k€ · Personnel 52 k€ · EBE −33 k€
- 2016 : 1,3 M€ · Achats 556 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 289 k€ · EBE 268 k€
- 2017 : 1,4 M€ · Achats 564 k€ · Charges externes 242 k€ · Personnel 427 k€ · EBE 142 k€
- 2018 : 1,4 M€ · Achats 545 k€ · Charges externes 282 k€ · Personnel 426 k€ · EBE 196 k€
- 2019 : 1,4 M€ · Achats 545 k€ · Charges externes 297 k€ · Personnel 386 k€ · EBE 178 k€
- 2020 : 647 k€
- 2021 : 653 k€
- 2022 : 1,4 M€ · Achats 577 k€ · Charges externes 231 k€ · Personnel 346 k€ · EBE 228 k€
- 2023 : 1,4 M€ · Achats 629 k€ · Charges externes 253 k€ · Personnel 536 k€ · EBE 18 k€
- 2024 : 1,4 M€ · Achats 537 k€ · Charges externes 239 k€ · Personnel 537 k€ · EBE 48 k€
- 2025 : 1,1 M€ · Achats 460 k€ · Charges externes 229 k€ · Personnel 449 k€ · EBE −26 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : -13,2 %
- 2016 : 19,9 %
- 2017 : 10,4 %
- 2018 : 13,5 %
- 2019 : 12,7 %
- 2020 : 14,8 %
- 2021 : 27,4 %
- 2022 : 16,5 %
- 2023 : 1,3 %
- 2024 : 3,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 12 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Rue de la Rivaudiere, 44800 Saint-Herblain
siège · LA MANDARINE · SIRET 799 119 102 00017 · restaurant · depuis 01/12/2013
Les 2 755 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 16/12/2013
-
16/12/2013
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 1.