ENTREPRISE Restauration de type rapide › Seine-et-Marne ›

LBM

404 491 987SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/04/1996

Che des Aulnettes, 77130 Varennes-sur-Seine

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
578 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
54 k€ EBE
-11 k€ Résultat net
445 k€ Capitaux propres
135 k€ Dettes financières trésorerie 422 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Regis MINAND › (59 ans) · depuis 26/03/2026
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : forme juridique, 26/03/2026

Dénomination
LE BIAN MINAND LE BIAN MINAND Dénomination · du 15/04/1996 au 24/04/2009 13 ans LBM LBM Dénomination · depuis le 24/04/2009 17 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 15/04/1996 au 26/03/2026 29 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 26/03/2026 7 mois
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 01/01/2008 au 24/04/2009 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 24/04/2009 17 ans
Siège
16 Rue des Perichaux, 75015 Paris 16 Rue des Perichaux, 75015 Paris Siège · du 15/04/1996 au 24/04/2009 13 ans la Garenne, 89340 Villeneuve-la-Guyard la Garenne, 89340 Villeneuve-la-Guyard Siège · du 24/04/2009 au 01/09/2015 6 ans Che des Aulnettes, 77130 Varennes-sur-Seine Che des Aulnettes, 77130 Varennes-sur-Seine Siège · depuis le 01/09/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 15/04/1996 30 ans Immatriculation15/04/1996
Dirigeants · 1
Regis MINAND
président président Regis MINANDdepuis le 26/03/2026 7 mois

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 1996 → 2026 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 30/12/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

659 k€ 2016 697 k€ 2017 493 k€ 2018 578 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,7 % 11,2 % 0,7 %
2016 2017 2018 2019 9,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24319.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. les Pres de la Motte Che des Aulnettes, 77130 Varennes-sur-Seine

    siège · SIRET 404 491 987 00065 · restauration rapide · depuis 01/09/2015

Les 3 282 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (30)

dernier : statuts mis à jour, 12/05/2026

  1. 12/05/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce ›
  2. 12/05/2026 Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  3. 12/05/2026 Transformation de la forme juridique pièce absente · l'acte ›
  4. 30/03/2021 définitive suite absence d'opposition Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  5. 22/01/2021 Autre pièce déposée — De l absence d oppositions Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  6. 02/08/2016 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  7. 04/04/2012 Modification des statuts entre la SARL ASM COMMUNICATION et M, MINAND Régis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  8. 04/04/2012 Modification des statuts entre la SARL ASM COMMUNICATION et M, MINAND Régis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  9. 04/04/2012 Modification des statuts entre la SARL ASM COMMUNICATION et M, MINAND Régis · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  10. 30/12/2010 Cession de parts sociales — S entre m minand jerome et m minand regis Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  11. 30/12/2010 Cession de parts sociales — S entre m minand jerome et m minand regis Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  12. 30/12/2010 Cession de parts sociales — S entre m minand jerome et m minand regis Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  13. 06/07/2010 Modification des statuts — S suite erreur materiel Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  14. 06/07/2010 Modification des statuts — S suite erreur materiel Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  15. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sarl asm communication · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  16. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sarl asm communication · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  17. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sarl asm communication · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  18. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sas oak racing · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  19. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sas oak racing · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  20. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sas oak racing · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  21. 28/05/2010 Modification des statuts Cession de parts sociales — S entre m minand regis et la sas oak racing · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  22. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  23. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  24. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  25. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  26. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  27. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  28. 18/08/2009 Cession de parts sociales — S entre m minand r2gis et la sar asm communication Transmission de titres à titre gratuit — De parts entre m regis minand et m jerome minand · Siège social transféré de PARIS (75015) 16 Rue des Périchaux Ancienne dénomination : SARL LE BIAN MINAND · Divers · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · et 4 autres pièce non lue · l'acte ›
  29. 28/01/2004 Acte pièce non lue · l'acte ›
  30. 10/04/1996 Acte pièce non lue · l'acte ›

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Source : INPI, actes · n = 30.

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