ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hérault ›
LE PECHE GOURMAND
405 374 604Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/1996
125 Montee des Picadous, 34980 Montferrier-sur-Lez
Dirigeants et associés
- Gérant Vincent ROY › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BGB › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2021 13/08/2021
- mandats SCI VINCENT ROY › (nouvel onglet) · via Vincent ROY
- mandats Vincent ROY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 05/04/2017
- 05/04/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 05/03/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/06/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2017 · 5.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 13/08/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/08/2021 vente BGB › (nouvel onglet) · acquéreur 502 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 02/02/2004 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 04/12/2002 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 09/05/2001 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 4.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 731 k€ · Achats 266 k€ · Charges externes 131 k€ · Personnel 269 k€ · EBE 63 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 8,7 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 8,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
125 Montee des Picadous, 34980 Montferrier-sur-Lez
siège · SIRET 405 374 604 00016 · boulangerie · depuis 01/06/1996
Les 1 224 autres entreprises du métier « boulangerie » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (16)
dernier : réduction du capital social, 26/02/2020
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26/02/2020
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/03/2017
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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21/01/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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30/01/2008
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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26/06/2007
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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07/06/2004
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/02/2004
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/02/2004
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
ENTRE MR DUBOIS REGIS ET MR ROY VINCENT · Autre pièce déposée
ENTRE MR DUBOIS REGIS ET MR ROY VINCENT · Autre pièce déposée
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02/02/2004
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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28/07/2003
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/12/2002
Cession de parts sociales — S entre la sarl les moulins calvet camares cayla et mr vincent roy
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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09/05/2001
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
M. MONTAGNON CHRISTOPHE / SARL MINOTERIE CALVET · Autre pièce déposée
M. MONTAGNON CHRISTOPHE / SARL MINOTERIE CALVET · Autre pièce déposée
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25/04/2001
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/06/2000
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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17/11/1999
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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30/05/1996
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 16.