ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›
BROTHERS
405 387 622Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/05/1996
135 Avenue Jean Marie Michellier, 73290 la Motte-Servolex
Dirigeants et associés
- Gérant Fabien JOLLIVET › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations JO PIZZA › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2003 01/07/2003
- mandats Fabien JOLLIVET › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI BRASSERIE DE VALPARC › (nouvel onglet) · via Fabien JOLLIVET
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/2004 activité Débits de boissons → Restaurants de type traditionnel
- 25/12/2003 activité Restauration de type traditionnel → Débits de boissons
- 25/12/1996 activité Restauration de type traditionnel
- 24/05/1996 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1996 → 2008 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/07/2003
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2003 reprise repris par JO PIZZA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 242 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 63 k€ · Personnel 117 k€ · EBE −10 k€
- 2018 : 253 k€ · Achats 74 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 111 k€ · EBE −11 k€
- 2019 : 268 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 74 k€ · Personnel 114 k€ · EBE −103 €
- 2020 : 247 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 111 k€ · EBE −5 300 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : -4,2 %
- 2018 : -4,2 %
- 2019 : -0,0 %
- 2020 : -2,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
135 Avenue Jean Marie Michellier, 73290 La Motte-Servolex
siège · SIRET 405 387 622 00021 · restaurant · depuis 01/07/2003
Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : acte · type non publié, 05/08/2003
- 05/08/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/05/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.