ENTREPRISE Restauration de type rapide › Marne ›

LES RIEUX

408 740 165Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/1996

Avenue de Champagne, 51100 Reims

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1,2 M€ EBE
243 k€ Résultat net
251 k€ Capitaux propres
831 k€ Dettes financières trésorerie 26 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Cedric BORET › (nouvel onglet) (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (16)

16 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 09/04/2021

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/09/1996 30 ans Immatriculation01/09/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2021 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,2 M€ 2016 3,1 M€ 2017 3,1 M€ 2018 3,2 M€ 2019
2,5 M€ 2020 2,8 M€ 2021 3,5 M€ 2022 3,8 M€ 2023 3,9 M€ 2024 3,9 M€ 2025
3,2 M€ 2016 3,1 M€ 2017 3,1 M€ 2018 3,2 M€ 2019 2,5 M€ 2020 2,8 M€ 2021 3,5 M€ 2022 3,8 M€ 2023 3,9 M€ 2024 3,9 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 3,2 M€ · Achats 794 k€ · Charges externes 571 k€ · Personnel 896 k€ · EBE 928 k€
  • 2017 : 3,1 M€ · Achats 745 k€ · Charges externes 534 k€ · Personnel 838 k€ · EBE 961 k€
  • 2018 : 3,1 M€ · Achats 770 k€ · Charges externes 524 k€ · Personnel 830 k€ · EBE 1,0 M€
  • 2019 : 3,2 M€ · Achats 785 k€ · Charges externes 573 k€ · Personnel 798 k€ · EBE 1,0 M€
  • 2020 : 2,5 M€ · Achats 614 k€ · Charges externes 518 k€ · Personnel 707 k€ · EBE 636 k€
  • 2021 : 2,8 M€ · Achats 702 k€ · Charges externes 573 k€ · Personnel 634 k€ · EBE 888 k€
  • 2022 : 3,5 M€ · Achats 917 k€ · Charges externes 649 k€ · Personnel 932 k€ · EBE 992 k€
  • 2023 : 3,8 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 756 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 1,0 M€
  • 2024 : 3,9 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 745 k€ · Personnel 998 k€ · EBE 1,2 M€
  • 2025 : 3,9 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 715 k€ · Personnel 998 k€ · EBE 1,2 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

32,8 % 13,6 % −5,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 29,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 29,2 %
  • 2017 : 31,4 %
  • 2018 : 32,8 %
  • 2019 : 32,1 %
  • 2020 : 25,7 %
  • 2021 : 31,9 %
  • 2022 : 28,4 %
  • 2023 : 27,2 %
  • 2024 : 29,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Avenue de Champagne, 51100 Reims

    siège · SIRET 408 740 165 00027 · restauration rapide · depuis 20/09/1996

Les 1 098 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : changement de dirigeant, 07/04/2021

  1. 07/04/2021 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/11/2020 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 23/10/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/02/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/11/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 13/09/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 02/03/1998 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Répartition des parts · Divers

    Répartition des parts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/04/1997 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Statuts mis à jour — 30 12 1996 modification s statutaire s · Divers

    Modification des statuts · Statuts mis à jour — 30 12 1996 modification s statutaire s · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/09/1996 Constitution de la société
    Divers

    Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

Autour de cette page