ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › Bas-Rhin ›
ANSTETT
410 083 984Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/11/1996
Zi le Chimpy, 67130 Schirmeck
Dirigeants et associés
- Gérant Didier MULLER › (nouvel onglet) (65 ans)
- Gérant Ulrich CLASSEN › (nouvel onglet) (61 ans)
- Commissaire aux comptes Claude ASSIE › (nouvel onglet)
- Personne morale IN EXTENSO STRASBOURG NORD › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (13)
13 mandats
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- mandats ALSA FRANCE › (nouvel onglet) · via Didier MULLER (et 1 autres)
- mandats DR.OETKER FRANCE SAS › (nouvel onglet) · via Didier MULLER (et 1 autres)
- mandats LA COURONNE › (nouvel onglet) · via Didier MULLER (et 1 autres)
- mandats CONDIFA › (nouvel onglet) · via Ulrich CLASSEN
- mandats Claude ASSIE › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats DEVELOPPEMENT DE L'AGRO ALIMENTAIRE DU TERROIR › (nouvel onglet) · via Didier MULLER
- mandats DM INVEST › (nouvel onglet) · via Didier MULLER
- mandats Didier MULLER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats GM INVEST › (nouvel onglet) · via Didier MULLER
- mandats IN EXTENSO STRASBOURG-NORD › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SCI MULLER-FERREIRA › (nouvel onglet) · via Didier MULLER
- mandats Ulrich CLASSEN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE LA FAYETTE › (nouvel onglet)cessée · via Didier MULLER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 31/12/2008
- 31/12/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche INSEE, Sirene
- 25/11/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2008 · 4.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses
- Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
- Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 8,4 M€ · Achats 0 € · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE 3,7 M€
- 2018 : 8,5 M€ · Achats 0 € · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 3,2 M€
- 2019 : 8,0 M€ · Achats 0 € · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE 3,2 M€
- 2020 : 11,2 M€ · Achats 0 € · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 6,0 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : 44,2 %
- 2018 : 37,4 %
- 2019 : 39,5 %
- 2020 : 53,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2020 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zi le Chimpy, 67130 Schirmeck
siège · SIRET 410 083 984 00022 · industrie agroalimentaire · depuis 15/12/1997
Les 320 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Bas-Rhin (67) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 24/11/2008
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24/11/2008
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/10/2003
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée
Divers · Tenue de l'assemblée
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27/02/2002
Réduction du capital social
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · 3 signaux : apport, nomination de dirigeant, réduction de capital ou rachat de titres
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Apport — La Wantzenau, le 27 Novembre 1997, un apport en nature de 17.950.00F a été · signal
Nomination de dirigeant — nomme. · signal
Réduction de capital ou rachat de titres — réduction du capital social d'un montant de 4.082,31 € par affectation de cette somme à · signal
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08/02/1999
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · 2 signaux : nomination de dirigeant, difficultés ou procédure collective
Divers · Tenue de l'assemblée
Nomination de dirigeant — L'assemblée générale décide de nommer en qualité de commissaire aux comptes titulaire : la · signal
Difficultés ou procédure collective — Personne ne demandant plus la parole, les résolutions suivantes sont mises aux voix : · signal
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28/01/1998
Transfert du siège social — 67130 schirmeck z i le chimpyde 67100 strasbourg 28 30 rue la fayette
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 4 signaux : apport, nomination de dirigeant, augmentation de capital, transfert de siège
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Apport — un apport en nature de 17.790.000,- F a été effectué par la société “ETABLISSEMENTS · signal
Nomination de dirigeant — le ou les nomme. · signal
Augmentation de capital — Constatant que l'augmentation de capital est définitivement réalisée, l'associé unique décide · signal
Transfert de siège — transfert · signal
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05/12/1997
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, augmentation de capital
Apport — RAPPORT DU COMMISSAIRE AUX APPORTS · signal
Augmentation de capital — rapport, sera rémunéré par une augmentation de capital réalisée par · signal
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12/12/1996
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, nomination de dirigeant
Apport — Un apport en numéraire d'une somme de 50.00o F a été effectué par la · signal
Nomination de dirigeant — Article 20 - NOMINATION DU GERANT · signal
Source : INPI, actes · n = 7.