ENTREPRISE Restauration de type rapide › Charente-Maritime ›
BRILOU
411 045 446Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/02/1997
Rpt du Brillouet, 17300 Rochefort
Dirigeants et associés
- Gérant Herve GAUTROT › (nouvel onglet) (60 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (10)
1 opération · 9 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MCDONALD'S FRANCE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2014 01/07/2014
- mandats GTVAL › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats HHG HOLDING › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats Herve GAUTROT › (nouvel onglet) · gérant
- mandats MC DONALD S FORCE › (nouvel onglet) · autre
- mandats OLERON DRIVE RESTAURANT › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats OSSAU › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats ROCHEFORT DRIVE RESTAURANT › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats SCI FG ST TROJAN OLERON › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
- mandats SCI VILLARS CHESNAY › (nouvel onglet) · via Herve GAUTROT
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 05/07/2022
- 05/07/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/05/2022 forme juridique SAS, société par actions simplifiée → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 10/07/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/08/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/07/2014 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 10/06/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 14/02/1997 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 14/02/1997 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2022 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 01/07/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/07/2014 reprise repris de MCDONALD'S FRANCE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 02/06/2014 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 3,4 M€ · Achats 751 k€ · Charges externes 782 k€ · Personnel 952 k€ · EBE 959 k€
- 2020 : 3,0 M€ · Achats 669 k€ · Charges externes 720 k€ · Personnel 855 k€ · EBE 776 k€
- 2021 : 3,1 M€
- 2022 : 3,7 M€ · Achats 875 k€ · Charges externes 748 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 928 k€
- 2023 : 3,9 M€ · Achats 930 k€ · Charges externes 808 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 924 k€
- 2024 : 3,8 M€ · Achats 878 k€ · Charges externes 876 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 909 k€
- 2025 : 4,0 M€ · Achats 893 k€ · Charges externes 914 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 929 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 27,9 %
- 2020 : 25,7 %
- 2021 : 37,8 %
- 2022 : 24,9 %
- 2023 : 23,7 %
- 2024 : 23,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Rpt du Brillouet, 17300 Rochefort
siège · SIRET 411 045 446 00027 · restauration rapide · depuis 01/07/2014
Les 1 730 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Charente-Maritime (17) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : transformation de la forme juridique, 27/06/2022
-
27/06/2022
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/06/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/08/2014
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
18/06/2014
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
02/06/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
- 21/05/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/05/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/11/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/06/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/02/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.