ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Var ›

CHAZAL ET FILS

412 047 094Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/1997

Eden Plage, 35 Av du Croiseur Leger le Malin, 83120 Sainte-Maxime

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
2,0 M€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
-654 k€ Résultat net
-2,5 M€ Capitaux propres
3,9 M€ Dettes financières trésorerie 33 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Francis GUILLEMARD › (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

12 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (19)

dernier : changement de dirigeant, 04/04/2024

Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/1997 au 25/12/2003 6 ans Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 30/06/2011 3 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 30/06/2011 au 05/05/2015 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 05/05/2015 11 ans
Siège
Place du Sud, 83310 Grimaud Place du Sud, 83310 Grimaud Siège · du 01/04/1997 au 22/12/2006 9 ans Residence du Moulin Blanc, 83990 Saint-Tropez Residence du Moulin Blanc, 83990 Saint-Tropez Siège · du 22/12/2006 au 04/04/2014 7 ans 259 Boulevard de Sylvabelle, 83420 la Croix-Valmer 259 Boulevard de Sylvabelle, 83420 la Croix-Valmer Siège · du 04/04/2014 au 26/01/2020 5 ans Eden Plage, 35 Av du Croiseur Leger le Malin, 83120 Sainte-Maxime Eden Plage, 35 Av du Croiseur Leger le Malin, 83120 Sainte-Maxime Siège · depuis le 26/01/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 01/04/1997 29 ans Immatriculation01/04/1997

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2024 · 19.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 03/10/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

1,2 M€ 2017 922 k€ 2018 4,5 M€ 2020 4,0 M€ 2021 2,4 M€ 2023 2,0 M€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,8 %
2017 2018 4,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 35 Av du Croiseur Leger le Malin, 83120 Sainte-Maxime

    siège · EDEN PLAGE · SIRET 412 047 094 00054 · restaurant · depuis 26/01/2020

Les 5 228 autres entreprises du métier « restaurant » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (35)

dernier : répartition des parts, 18/03/2025

  1. 18/03/2025 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 26/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 26/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 07/07/2021 Transfert du siège social — Social a 83120 ste maxime 35 avenue du croiseur leger le malin
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  5. 03/10/2019 Démission d'un dirigeant
    Modification des statuts · Cession de parts sociales — S entre lefevre herve et guillemard francis · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Cession de parts sociales — S entre lefevre herve et guillemard francis · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  6. 17/11/2017 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  7. 12/12/2016 Réduction du capital social
    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Augmentation du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  8. 01/12/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  9. 08/06/2016 Cession de parts sociales — S sociales par monsieur douglas balech au profit de la societe gf innovation ltd sarl de droit mauricien
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  10. 08/06/2016 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  11. 29/10/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  12. 23/03/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  13. 02/12/2014 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 02/12/2014 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

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  15. 11/06/2014 CEDANT : HERVE LEFEVRE CESSIONNAIRE : STE GF INNOVATION LTD SARL
    Transfert du siège social — Social de st tropez res du moulin blanc bt les iris 83990 a la croix valmer c o mr guillemard 259 bd sylvabelle 83420 · Changement de dirigeant · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

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  16. 11/06/2014 CEDANT : STEPHANE PERRAIN CESSIONNAIRE : STE GF INNOVATION LTD SARL
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  17. 11/06/2014 CEDANT : DOUGLAS BALECH CESSIONNAIRE : STE GF INNOVATION LTD SARL
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  18. 11/06/2014 CEDANT : HERVE LEFEVRE CESSIONNAIRE : STE GF INNOVATION LTD SARL
    Transfert du siège social — Social de st tropez res du moulin blanc bt les iris 83990 a la croix valmer c o mr guillemard 259 bd sylvabelle 83420 · Changement de dirigeant · Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

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  19. 02/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  20. 02/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  21. 02/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  22. 02/08/2012 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  23. 07/02/2012 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  24. 07/02/2012 Modification de l'objet social
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  25. 27/07/2011 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

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  26. 27/07/2011 Cession de parts sociales
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  27. 27/07/2011 Cession de parts sociales
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  28. 22/11/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  29. 05/03/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  30. 05/03/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  31. 07/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  32. 03/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  33. 28/05/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  34. 19/08/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  35. 14/05/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 35.

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